《微生物製品技術及套用》是2007年化學工業出版社出版的圖書,作者是徐鳳花。
基本介紹
- 書名:微生物製品技術及套用
- 作者:徐鳳花
- ISBN:9787122003577
- 出版社:化學工業出版社
《微生物製品技術及套用》是2007年化學工業出版社出版的圖書,作者是徐鳳花。
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本詞條由“科普中國”百科科學詞條編寫與套用工作項目 審核。豆製品發酵微生物是...1. 包啟安.豆豉的源流及其生產技術[J]. 中國調味品, 1993(2):2-4 2....
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