科技
微生物處理工程的狀況發展,近些年來,以基因工程、細胞工程、酶工程、發酵工程為代表的現代生物
技術發展迅猛,並日益影響和改變著人們的生產和生活方式。
科技指出
所謂
生物技術(Biotechnology)是指“用活的生物體(或生物體的物質)來改進產品、改良植物和動物,或為特殊用途而培養微生物的技術”。生物工程則是生物技術的統稱,是指運用生物化學、分子生物學、微生物學、遺傳學等原理與生化工程相結合,來改造或重新創造設計細胞的遺傳物質、培育出新品種,以工業規模利用現有生物體系,以生物化學過程來製造工業產品。簡言之,就是將活的生物體、生命體系或生命過程產業化的過程。生物工程包括
基因工程、細胞工程、酶工程、發酵工程、生物電子工程、生物反應器、滅菌技術以及新興的蛋白質工程等,其中,基因工程是現代生物工程的核心。基因工程(或稱遺傳工程、基因重組技術)就是將不同生物的基因在體外剪下組合,並和載體(質粒、噬菌體、病毒)的DNA連線,然後轉入微生物或細胞內,進行克隆,並使轉入的基因在細胞或微生物內表達,產生所需要的蛋白質。有60%以上的生物技術成果集中套用於醫藥產業,用以開發特色新藥或對傳統醫藥進行改良,由此引起了醫藥產業的重大變革,生物製藥也得以迅速發展。生物製藥就是把生物工程技術套用到藥物製造領域的過程,其中最為主要的是基因工程方法。即利用克隆技術和組織培養技術,對
DNA進行切割、插入、連線和重組,從而獲得生物醫藥製品。生物藥品是以微生物、寄生蟲、動物毒素、生物組織為起始材料,採用生物學工藝或分離純化技術製備,並以生物學技術和分析技術控制中間產物和成品質量而製成的生物活化製劑,包括菌苗、疫苗、毒素、類毒素、血清、血液製品、免疫製劑、細胞因子、抗原、單克隆抗體及基因工程產品(DNA重組產品、體外診斷試劑)等。
人類已研製開發並進入臨床套用階段的生物藥品。根據其用途不同可分為三大類:基因工程藥物、生物疫苗和生物診斷試劑。生物科技這些產品在
診斷、預防、控制乃至消滅傳染病,保護人類健康中,發揮著越來越重要的作用。