微生態調節劑防治食物變態反應的分子機制研究

微生態調節劑防治食物變態反應的分子機制研究

《微生態調節劑防治食物變態反應的分子機制研究》是依託上海交通大學,由鐘燕擔任項目負責人的青年科學基金項目。

基本介紹

  • 中文名:微生態調節劑防治食物變態反應的分子機制研究
  • 項目類別:青年科學基金項目
  • 項目負責人:鐘燕
  • 依託單位:上海交通大學
  • 批准號:30600497
  • 申請代碼:H3004
  • 負責人職稱:副教授
  • 研究期限:2007-01-01 至 2009-12-31
  • 支持經費:24(萬元)
項目摘要
食物變態反應嚴重影響兒童的正常生長發育,腸道微生物通過影響腸屏障和免疫功能狀態而成為食物變態反應發生和防治中的關鍵環節。微生態調節劑由於具有獨特的菌群調節和腸道黏膜免疫反應的特異性,在防治食物變態反應發生方面的作用備受關注。本項目擬以Brown-Norway幼鼠為實驗動物,建立食物變態反應模型,通過給予微生態調節劑干預,探明其對腸屏障功能(腸道菌群、腸通透性和腸黏膜免疫屏障)的作用,闡明腸屏障功能改善與食物變態反應防治之間的關係;在此基礎上,採用基因晶片技術研究干預措施對小腸黏膜基因表達的影響,找出主要調節靶基因;並研究微生態調節劑通過TLR9受體/NF-kB信號途徑對模型動物免疫功能的調節作用機制,以及T細胞亞群和相關細胞因子的分布,確定關鍵信號調節分子,以闡明微生態調節劑防治食物變態反應的分子作用機制。本研究為早期套用微生態調節劑防治食物變態反應的發生提供理論依據和可行方案。

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