微波雞蛋，以雞蛋為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：微波雞蛋
- 分類：微波爐
- 主要食材：雞蛋
用料,做法,
用料
材料 |
雞蛋 |
做法
1. 準備。微波爐煎蛋器，雞蛋 |  |
2. 在煎蛋器上抹上一點油，然後打入雞蛋 |  |
3. 拿牙籤在蛋黃上戳兩三下 |  |
4. 放入微波爐。半分鐘就夠了。 |  |
5. 禽流感期間還是吃全熟的好，雖然很喜歡糖心的煎雞蛋 |  |
6. 取出雞蛋，因為抹了油取出就很方便 |  |
7. 倒上點生抽就可以開吃啦~ |  |
微波雞蛋
相關詞條
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微波雞蛋，以雞蛋為主料的菜品。用料材料雞蛋做法1. 準備。微波爐煎蛋器，雞蛋2. 在煎蛋器上抹上一點油，然後打入雞蛋3. 拿牙籤在蛋黃上戳兩三下4. 放入微波爐。半分鐘就夠了。5. 禽流感期間還是吃全熟的好，雖然很喜歡糖...
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1. 雞蛋兩個 2. 順時針方向打散，不要有塊狀蛋液。3. 加1.5倍雞蛋的水繼續順時針攪拌均勻，撇去表面的浮沫。4. 蓋上一個厚實的又可密封蛋碗的蓋子，我沒找著合適的，就用一個盤子湊合了。放入微波爐中火3分半鐘。5. 微波完成的效果，這次其實水稍微少了一點點，所以邊緣有點小凸起。6. 適量生抽、...
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放入微波爐中，高火加熱45秒鐘 取出盤子，撕掉保鮮膜，用鏟子在雞蛋邊緣與盤子接觸的地方劃一圈，使雞蛋與盤子底部分離 小技巧 1、盤子底部刷一層食用油，可以防止雞蛋與盤子粘連。2、雞蛋先用清水洗一下再磕入盤中，以防止雞蛋皮含有的浮塵與細菌在磕的過程中，一起融入蛋液中。3、磕入盤中的雞蛋用牙籤扎幾下...
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