微波爐雞蛋飯

微波爐雞蛋飯

微波爐雞蛋

雞蛋性味甘、平,歸脾、胃經,可補肺養血、滋陰潤燥,用於氣血不足、熱病煩渴、胎動不安等,是扶助正氣的常用食品,神經衰弱的人可適量食用雞蛋。能補陰益血,除煩安神,補脾和胃。那如何才能用微波爐做出美味的蛋炒飯呢,分享下吧!

基本介紹

  • 中文名:微波爐雞蛋
  • 英文名:Egg oven in microwave oven
  • 主要食材:雞蛋,米飯,蔥
  • 口味:鹹
食材,方法步驟,注意事項,

食材

米飯適量
雞蛋適量
食鹽適量
蔥適量
姜適量
植物油適量

方法步驟

1
取一個耐高溫的大點的容器,把雞蛋打進去,用筷子把雞蛋打散;
2
米飯倒入雞蛋液內,米飯中加入少許鹽進行調味;
3
加入1勺食用油(或香油),使米飯吃起來更加清香,放入少許薑末;
4
加入適量蔥末,用筷子將米飯與調料徹底攪拌均勻,使每粒米飯都裹上蛋液;
5
將米飯盒子,蓋上保鮮膜,用牙籤戳幾個小孔。放微波爐中,高火3分鐘即可。
END

注意事項

微波完後,米飯會因為蛋液的粘性,粘在一起,用勺子或者筷子稍微一攪拌,很容易就攪拌開了,好啦,開吃吧

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