廣東涼粉是一種食品,主要原材料是澱粉,在廣東算是一種食療,做涼粉與賣涼粉大抵都是夏天。具有醫治咽乾咽痛、暑天煩渴的作用。
基本介紹
- 中文名:廣東涼粉
- 主要原料:涼粉草,澱粉,生粉,馬蹄粉,鹼水,蜂蜜
- 是否含防腐劑:否
- 主要營養成分:澱粉
- 主要食用功效:醫治咽乾咽痛,清熱解渴
- 適宜人群:老少皆宜,虛火上火之人
- 儲藏方法:4°冷藏,保質期1天。
廣東涼粉是一種食品,主要原材料是澱粉,在廣東算是一種食療,做涼粉與賣涼粉大抵都是夏天。具有醫治咽乾咽痛、暑天煩渴的作用。
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信宜鮮涼粉是廣東一帶的風味名點,屬於粵菜系。被當地人直稱叫作涼粉草。...... 廣東涼粉不是北方說的那種涼粉,信宜鮮涼粉也被當地人直稱叫作涼粉草....
涼粉草(學名:Mesona chinensis Benth.)為唇形科植物,莖下部伏地,上部直立, 葉卵形或卵狀長圓形,先端稍鈍,基部漸收縮成柄,邊緣有小鋸齒,兩面均有疏長毛;著生...
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涼粉草(學名:Mesona chinensis Benth.)為唇形科植物,莖下部伏地,上部直立, 葉卵形或卵狀長圓形,先端稍鈍,基部漸收縮成柄,邊緣有小鋸齒,兩面均有疏長毛;著生...
說到燒仙草的起源,跟苗栗的客家人有關,苗栗大部分是客家人,幾百年前來自福建,廣東一帶,而燒仙草的做法也類似廣東的涼粉,在此之前台灣沒用燒仙草這種東西,作為...
說到燒仙草的起源,跟苗栗的客家人有關,苗栗大部分是客家人,幾百年前來自廣東,而燒仙草的做法也出自廣東的涼粉,在此之前台灣沒用燒仙草這種東西,作為台灣的著名...
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