清明前後，正是中山小欖荼薇花的盛放時節。荼薇花是春天的最後一種花，隨著荼薇花的凋謝，春天的花季就算結束了。
小欖荼薇花可釀酒，有食用價值，食用後對大腦的微細血管有軟化作用，對女士的皮膚也起養顏功效，另外也被作為香水原料。
清明前後，正是中山小欖荼薇花的盛放時節。荼薇花是春天的最後一種花，隨著荼薇花的凋謝，春天的花季就算結束了。小欖荼薇花可釀酒，有食用價值，食用後對大腦的微細血管有軟化作用，對女士的皮膚也起養顏功效，另外也被作為香水原料。平...
“小欖荼薇酒”之名亦由此而來。80年代，中山酒廠獲廣東省先進企業稱號，荼薇牌小欖荼薇酒和特液是省優、部優產品。2.小欖荼薇酒的收藏 小欖荼薇酒是指中山酒廠所產或運用中山酒廠專用工藝所釀之荼薇酒。自1956年至今，生產小欖荼...
小欖荼薇花製品加工技藝，廣東省中山市小欖鎮的地方傳統技藝，廣東省中山市市級非物質文化遺產之一。小欖荼薇花製品加工技藝源於明嘉靖年間，至21世紀初已有四百多年歷史，主要分布在廣東省中山市小欖鎮一帶。小欖鎮當地居民將荼薇花用作...
荼薇文化既是一種飲食文化、民俗文化，也是一種綠色文化。 她反映了小欖鎮當地的社會生活、世態人情和對循環生產、綠色生產的追求。基本簡介 荼薇最早引植於永寧落霞山南麓的低箕花田，其花色粉紅，狀如牡丹，花香清新高雅。而荼薇文化...
中山市小欖荼薇花專業合作社是小欖唯一一家專業種植荼薇花的農業合作社，由中山市小欖菊城酒廠於2013年牽頭成立，總註冊資金100萬元，以服務成員、謀求全體成員的共同利益為宗旨。通過對廣大的農戶整合資源後，為成員提供農業生產資料購買，農...
荼薇牌是中山酒廠為其暢銷產品所註冊的商標 ，其集成了小欖近代酒文化精華，當中最為出名的是小欖荼薇酒和小欖菊花酒。簡介 荼薇牌集成了小欖近代酒文化精華，當中最為出名的是小欖荼薇酒和小欖菊花酒。地點介紹 小欖是文化名鎮，自...
上世紀50年代，中山酒廠借鑑前人重釀酒方法，以小欖本土的野黃菊、糯米混和小欖玉曲研釀了小欖菊花酒，其酒清澈透明、醇厚甘甜，菊香幽雅細膩、回味悠長，空杯留香持久，品味優於北方所產之菊酒，可媲美當時盛名的小欖荼薇酒，後因物資...
小欖菊花傳統飲食習俗，流行於廣東省中山市小欖鎮的民俗，中山市市級非物質文化遺產之一。小欖菊花傳統飲食習俗，主要依託小欖本地特產的食用菊花花瓣作為原材料，配以豬肉、魚肉、砂糖、片糖、糯米、麵粉、綠豆粉、米酒、蓮子、紅豆等原材料...
小欖鎮開始種植荼薇的時間亦在明代中香山縣轄區內設立廣東市舶司分支機構的前後。中土文獻提及荼薇，明.嘉靖《香山縣誌》或許最早。《縣誌》載：“花品十九，曰蘭、曰菊……曰荼薇……”荼薇真品 薔薇水是古代皇室的奢侈品。西域每每...
中山市小欖菊城酒廠是一家專門生產小欖荼薇酒和菊花酒的企業，於2013年初正式創立，總部位於廣東省中山市小欖鎮。中山市小欖菊城酒廠的主要產品有28度荼薇酒、33度荼薇酒、38度荼薇酒、33度菊花酒、38度菊花酒以及貴妃笑等。中山市小欖...
中山市菊城食品有限公司是一家主要研發和生產荼薇花系列食品及菊花系列食品的公司，於2014年9月在廣東省中山市小欖鎮正式成立。中山市菊城食品有限公司的經營範圍有食品生產、食品流通、銷售和日用百貨，目前主要產品有荼薇月、荼薇鳳凰...
小欖的老釀酒師尊他為小欖荼薇酒的始釀者，據傳中山酒廠保存的五副古酒麴架是其當年自釀家酒工具，為小欖荼薇酒工藝的傳承證物。康熙三年至八年，欖鄉因海禁遭受遷界之劫（伍瑞隆去世時亦是死於異鄉，是後人在復界後將其移回小欖...
