本書按菜餚、主食、點心、食療四個篇章介紹了百餘款食譜;重點對幼兒飲食與保健的幾個常見問題作了詳細的論述。
基本介紹
- 書名:幼兒營養食譜
- 作者:陳文斐
- ISBN:7-5439-2077-8
- 頁數: 222頁
- 出版社:上海科學技術文獻出版社
- 目次:
附錄
幼兒健康飲食保健知識
藥療食譜/小知識
點心食譜/小知識
主食食譜/小知識
湯
素菜
……
蛇是怎樣過冬的
雙料蛋卷
各種營養素的主要來源
三色蛋片
孩子多動症如何治療
自製肉鬆
維生素PP來源於哪些食物
維生素PP的功用是什麼
蜜汁牛柳
為什麼不要喝生水
夜開花塞肉
“左撇子”要不要糾正
夜開花塞肉
什麼叫“吃得好”
茄汁排條
怎樣使骨骼發育好
豬排條
如何預防食物中毒
蒜香排內
家庭備用小藥箱
糖醋小排
通菜的功效
牛肉絲炒通菜
人睡覺時為什麼要用枕頭
蘆薈燉排骨
豬肉的脂肪含量較高
蒜香肉絲
如何培養與發展幼兒智力
黑木耳串珍珠
葷菜
主菜食譜/小知識
幼兒營養食譜