平菇菠菜粥

平菇菠菜粥是以白米、平菇等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：平菇菠菜粥
• 主要原料：白米100克，平菇100克
• 主要營養成分：維生素
• 儲藏方法：常溫保存

做法

1、將米淘淨，放入鍋中，加清水或高湯，煮至軟爛；

2、煮米的同時，將平菇和菠菜洗淨，切成小丁；

3、白粥煮好後加入切好的平菇，大火燒開再小火煮10分鐘；

4、加入菠菜，大火煮開，加入雞精和鹽調味即可。

材料

白米100克，平菇100克，菠菜100克，雞精2克，鹽3克，清水或高湯750毫升