常見呼吸系統疾病食療方

內容簡介

隨著人們生活水平的提高，人們的健康意識也在逐步增強，老百姓逐步由以前的“有病被動治療狀態”向“主動參與疾病預防狀態”轉變，這就需要有淺顯易懂的，實用性強的食療科普讀物奉獻給大家。

“是藥三分毒，藥補不如食補”。在曰常生活中，科學的飲食配膳可以使人們在享受美味的同時，身體得到滋補與調理，從而達到“有病治病、無病防病”的目的。而且飲食保健還具有安全、無毒副作用、方便實用、易於堅持等特點。鑒於此，我們組織策劃了一套圖文並茂的，集科學性、實用性、可操作十生為一體的，製作精美的《食療保健康》叢書。

該叢書首批推出20個品種，以常見疾病如失眠、頭暈、兒科常見疾病等的食療保健為主，也有特殊人群如青少年、產婦等的保健食療方以及健康人群的四季茶、湯、粥、菜的科學配膳。該叢書的特點：(1)圖文並茂，彩圖視覺效果好；(2)文字淺顯易懂，指導性強，除均有食療組方、製作外，多數分冊均對主料及成品的營養成分進行了重點分析，並介紹了該食療方的食譜特點及保健小語，內容中西醫並重。希望叢書的出版能幫助廣大老百姓吃出學問，吃出健康！

圖書目錄

小常識
上呼吸道感染食療方
蔥豉湯
蛋花湯
紫蘇杏仁飲
山楂杏仁飲
山楂銀花飲
支氣管炎食療方
荸薺拌海蜇
素炒豆腐
茭白湯
百合銀耳湯
豬肺湯
火樹銀花湯
蜜汁蘿蔔
糖醋藕片
素炒絲瓜
蘿蔔梨片汁
薑汁西瓜
四季如春
蘇葉蛋湯
支氣管哮喘食療方
百合銀耳羹
百合杏仁粥
和和美美
白果雞丁
白果排骨湯
銀耳雪梨膏

常見呼吸系統疾病食療方

基本介紹

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