歷史沿革,行政區劃,地理環境,位置境域,氣候,資源,人口民族,人口,民族,政治,政府架構,自治立法,國民代表,經濟,綜述,港口,第一產業,第二產業,第三產業,政府財政,社會,教育,傳媒,體育,交通,公路,航空,航運,捷運,文化,文藝,禮儀,美食,旅遊,城市建設,友好城市,著名人物,城市榮譽,
歷史沿革 1516年,以
西班牙 名義探險的水手Juan Díaz de Solís,是第一個到達
拉普拉塔河 的歐洲人,因其在現今
烏拉圭 受襲身亡而終止。
1532年2月2日,Pedro de Mendoza率領的西班牙遠征隊用“Real de Nuestra Señora Santa María del Buen Ayre”(譯為“
聖母瑪利亞 和順風之城')首次命名布宜諾斯艾利斯,該城坐落於現今布宜諾斯艾利斯市中心的南部。
1541年,因為常年遭受土著攻擊,
歐洲 定居者不得不放棄該城移居他地。
1580年,Juan de Garay從今
巴拉圭 首都
亞松森 順流而下到達,開始了第二次至今的定居。雖然重建時是城市以“三位一體”為城名,其港命以布宜諾斯艾利斯,今以港名通稱。
17至18世紀大多數年間,布宜諾斯艾利斯發跡於貿易,西班牙殖民者強制要求所有與歐洲貿易必須通過
秘魯 利馬 ,便於其徵收稅利;該計畫嚴重損害布宜諾斯艾利斯貿易商的利益,也導致了當地的走私業盛行,同時不可避免培育了對西班牙殖民當局的仇怨。西班牙國王
查理三世 由鑒於此,於18世紀晚期做出來意味深長的決定:終止該貿易政策並宣布布宜諾斯艾利斯為港口;葡萄牙港口
波爾圖 遭英軍占領也加速了對通過大西洋航路的貿易需求。然而國王安撫修正的行動並沒有達到預期效果,一部分精通
法國大革命 理論的布宜諾斯艾利斯市民對脫離西班牙的獨立活動越發渴望。在英軍入侵拉普拉達地區的行動中,兩次英軍攻擊布宜諾斯艾利斯均由當地民兵擊退。
Juan de Garay 布宜諾斯艾利斯的締造者 1810年5月25日,當地西班牙裔市民趁西班牙忙於
半島戰爭 和一周的和平示威後,驅逐西班牙總督並建立臨時政府。
1816年,阿根廷後來從西班牙獨立,5月25日成為為阿根廷國慶日(五月革命日)。
19世紀,阿根廷關於集權者和聯邦者爆發的衝突大多數源於分歧:歷史上布宜諾斯艾利斯是阿根廷崇尚自由和自由貿易理念的首善之區,特別是與宣揚保守
天主教 方法治國的
西北地方 相比而言。五月二十五革命後,一群軍人特使從布宜諾斯艾利斯到各省爭取支持,大多數使團流於暴力衝突,該事件也加劇了和地方的關係緊張。
19世紀中,布宜諾斯艾利斯遭到2次海軍封鎖:1838-1840年遭法國包圍;1845-1848年遭英法聯合
遠征軍 封鎖;兩次妄圖使布市屈服的包圍均以失敗告終,外國強權也放棄了其要求。
19世紀絕大多數時期,布宜諾斯艾利斯的政治地位仍是敏感議題。1853至1860年為脫離阿根廷的布宜諾斯艾利斯國
首府 ,但是該議題仍不斷引發戰爭直到1880年阿根廷聯邦政府最終宣布其歸聯邦直轄並為聯邦政府組成部分,市長由總統任命。
布宜諾斯艾利斯 19世紀下半葉,除了
潘帕斯草原 賦予的財富外,鐵路建設也便利了市內工廠的原材料運輸,增強了布宜諾斯艾利斯的經濟實力。作為新興的
多元文化 城市,布宜諾斯艾利斯也與歐洲強國的首都相比高低,
科隆 劇院躋身世界頂尖
歌劇院 。1880年至1940年城市修建了其主要大道,南美當時的最高建築和首條捷運系統。
1920年代,布宜諾斯艾利斯是歐洲,阿根廷其他地區和周邊國家移民者
趨之若鶩 的目的地。由於受20年代經濟危機影響,大批農場主和農民移遷到都會區外圍,造就了第一批貧民窟,加劇了社會矛盾和阿根廷作為富裕之地的形象形成反差。
1914-1935年,該市人口由150萬人猛增至350萬人。與歐洲移民者所秉持的社會主義、無政府主義所不同,遭剝奪了政治參與的當地新定居者擁有基本社會保障,之後發展為
庇隆主義 。
1945年10月17日,在
五月廣場 爆發的示威活動,大布宜諾斯艾利斯的工人階級從那時起是
庇隆 主義的堅定支持者,五月廣場也成為許多阿根廷政治事件爆發地和示威地。
布宜諾斯艾利斯 1955年6月16日,五月廣場爆炸的海軍炸彈碎片導致364平民喪生(見五月廣場炸彈事件),該事件為布宜諾斯艾利斯唯一一次遭受來自空中襲擊,也導致了三個月後軍人推翻庇隆政府(見阿根廷自由革命)。
1970年代,一系列左翼革命運動(E.R.P,F.A.R.)和由在
胡安·庇隆 死後於1974年成為阿根廷總統的伊莉莎白·庇隆所支持的右翼團體三角A間的衝突在布宜諾斯艾利斯不斷爆發。
1976年,由Jorge Rafael Videla領導的政變使該衝突升級為“骯髒之戰”,約三萬人死於軍事政府統治期間;由受害者母親發動的靜默遊行成為了那一時期阿根廷有名的受難意象。
1982年,教皇
保羅二世 因福克蘭戰爭的爆發並於1987年二度訪問該市。
1992年3月17日,發生了29死、242傷的以色列使館爆炸案和1994年,拆除多棟猶太組織的大樓致死85人事件。
1993年,阿根廷憲法修改後賦予布宜諾斯艾利斯市自治權,並終止總統任命市長的權利。
1996年6月30日,布宜諾斯艾利斯市民選出了首任民選市長。
布宜諾斯艾利斯名字的起源頗有爭議,由彼得·門多薩為了紀念
聖瑪麗亞 del Buen Aire,其為
美洲 大多數的西班牙
探險家 故鄉—
安達盧西亞 和
地中海 國家的水手守護神而命名。
布宜諾斯艾利斯 在1324年和1326年之間,當時的西班牙阿拉岡王國,其疆域拓展至
撒丁島 和南義大利,
西班牙人 包圍了撒丁島首府
卡利亞里 ;並在一座用中世紀
加泰羅尼亞 語Bonayre稱之的小山上,建造了房屋和一座
教堂 ,其意是將當地的清爽空氣和
坎普 的濁氣相比較。
傳說在1370年一場強勁的
風暴 過後,Bonayre山下的海灘上一群漁夫發現了一尊木質的少女
瑪麗亞 雕像,後來據羅馬
天主教 令存放在女修道院,該像多次奇蹟般出現在祭壇上;天主教修士在獻身於三位一體後又拜the Virgin of Bonaira,水手多次從危難中獲救歸功於其神力。大約百年後,加泰羅尼亞人李奧納多·格力愛博,在橫渡
科西嘉 島時遇船難,因搶救一尊Virgin of Bonaira而獲救,其認為是神人相助,後來也加入了彼得·門多薩的美洲遠征,因此據稱其說服
門多薩 用之命名布宜諾斯艾利斯。
布宜諾斯艾利斯還是世界上名字最長的城市,其全稱為:聖迪西瑪特立尼達德聖瑪麗亞港布宜諾斯艾利斯。
行政區劃 截至2015年底,布宜諾斯艾利斯分為48個行政區,依舊有天主教教區劃分,從1940年代起歷經調整,現計畫改為15個公社。
地理環境 位置境域 布宜諾斯艾利斯位於
拉普拉塔河 南岸、南美洲東南岸、對岸為
烏拉圭 (東方);經緯度是南緯34°20’;西經58°30’。
氣候 布宜諾斯艾利斯(1981-2010)氣候平均數據 月份 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 全年 平均高溫 °C (°F) 30.4 (86.7)
28.7 (83.7)
26.4 (79.5)
22.7 (72.9)
19.0 (66.2)
15.6 (60.1)
14.9 (58.8)
17.3 (63.1)
18.9 (66)
22.5 (72.5)
25.3 (77.5)
28.1 (82.6)
22.48 (72.47)
平均低溫 °C (°F) 20.4 (68.7)
19.4 (66.9)
17.0 (62.6)
13.7 (56.7)
10.3 (50.5)
7.6 (45.7)
7.4 (45.3)
8.9 (48)
9.9 (49.8)
13.0 (55.4)
15.9 (60.6)
18.4 (65.1)
13.49 (56.29)
降水量mm (英寸) 121.6 (4.787)
122.6 (4.827)
153.9 (6.059)
106.9 (4.209)
92.1 (3.626)
50.0 (1.969)
52.9 (2.083)
63.2 (2.488)
77.7 (3.059)
139.3 (5.484)
131.2 (5.165)
103.2 (4.063)
1,214.6 (47.819)
相對濕度(%) 65
70
72
77
76
79
79
74
71
69
68
64
72
資源 布宜諾斯艾利斯城位於草原之上,四季分明、氣候宜人、雨量充沛、土地肥沃。域外豐林茂草,市區街道兩側種植著
梧桐樹 、
桉樹 、棕櫚和美洲大陸上特有的哈卡蘭達樹,高大的木棉樹遍布全城,那些盛開的桃花和桔黃色的
木棉花 交相輝映,顯得十分艷麗。
布宜諾斯艾利斯最引人注目的是奧布樹,這種拉普拉塔河流域特有的植物,樹幹粗大,枝葉繁茂,樹冠像一把太陽傘,在烈日炎炎之時,給地面帶來大片濃蔭,讓人感到格外清涼爽身。那些草坪、花壇更是伸展到城市的每個角落。在住宅區,家家陽台上都擺滿了青翠的觀賞植物,這些盆栽花木,千姿百態,各具匠心,美不勝收。布宜諾斯艾利斯的綠化工作很有成就,全市綠化面積占城市總面積的1/10以上,保持了自然生態平衡,淨化了城市空氣,美化了環境,使城市真正變得“空氣清新”。
人口民族 人口 據2001年人口普查顯示,布宜諾斯艾利斯都會區含市區和31區總計12129819位居民,占全阿根廷人口三分之一。人口密度為每平方公里13680人,其中郊區只有2400人;種族由88.9%白人、7%土著、2.1%亞裔和2%黑人組成。因低出生率和郊區的低移民數,布宜諾斯艾利斯人口1947年起長期穩定在三百萬人左右;同期附近區人口猛增5倍達到約900萬人。據該數據顯示,人口中17%小於15歲、22%大於60歲,該市年齡分布大體和歐洲社會相似,總體較全阿根廷人口年齡分布稍大。
1740年起人口增長 民族 大多數市民有歐洲血統,其中西班牙和義大利後裔相當普遍。其他歐洲血統包括德國、
愛爾蘭 、
葡萄牙 、法國、
克羅地亞 、
英格蘭 、
威爾斯 ;1990年代興起一波來自俄羅斯和
烏克蘭 的移民潮。少數族群為西班牙和當地土著的後裔,人數自西班牙殖民時期開始增加;20時世紀起
敘利亞 和亞美尼亞裔族群在商業和市政中發揮顯著影響。
猶太族 群約為25萬人為南美最多;多為北歐和東歐的德系猶太人後裔。
日本人為首批移民布宜諾斯艾利斯的亞裔族群,主要來自
沖繩 ;傳統上日裔阿根廷人主要為花農,獨占乾洗業,其後裔職業拓展至所有民生領域;1970年代起,
中國人 和
韓國人 成為移民潮的主流,韓國人多從事超商。
政治 政府架構 布宜諾斯艾利斯市政管理由四年一次直選的市長擔當,副市長主持超過六百人的市議會。市議員任期四年,每兩年改選半數,採用D'Hondt 法統計;立法部門由最高法院、治安官會議、內務部和地方法院組成。
自治立法 布宜諾斯艾利斯市自治權小於省,國家法官依據習慣法削弱了市級法官權利,並且國家執法機關掌管該市警政系統。2007年起,開始推行新的分權計畫,成立了由委員會選舉的7人公社組織。
國民代表 布宜諾斯艾利斯在阿根廷
參議院 占三席,另選舉產生25人出席阿根廷下議院。
經濟 綜述 布宜諾斯艾利斯是阿根廷的工業、商業和金融中心,截至2012年,布宜諾斯艾利斯擁有八萬多家工業企業,工業總產值占阿根廷的三分之二,在國民經濟中占有舉足輕重的地位,是全國最大的
經濟中心 ,其國民生產總值約占全國的一半。布宜諾斯艾利斯主要輸出物有牛肉、穀物、羊毛、皮革、
亞麻 等;輸入物有機器、鋼鐵、燃料和工業品。
港口 布宜諾斯艾利斯的港口是南美最繁忙的港口之一;該港通過拉普拉塔河的可通航河流將港口連線到阿根廷東北部,巴西,烏拉圭和巴拉圭。因此,這裡是南美大陸東南部廣大地區的分銷中心。布宜諾斯艾利斯港每年的計費噸數達1100萬噸,位於市區南部的碼頭則有1700萬噸每年。與港口有關的稅收在過去造成了許多政治問題,2008年,政府提高出口關稅後就爆發了一場衝突,導致出現了抗議和農業部門罷工。
第一產業 布宜諾斯艾利斯鄰近阿根廷最富庶的潘帕農牧區,東連
拉普拉塔河 與大西洋相通。
第二產業 布宜諾斯艾利斯的製造業仍然在城市經濟中占有重要地位(16%),主要集中在城市南部。當地的製造業從本地高昂的購買力和大量的熟練勞動力中受益匪淺,其與城市邊緣之外的大規模農業和工業的良好關係也對製造業大有裨益。布宜諾斯艾利斯的建築活動一直以來都是國民經濟運行最準確的指標之一,自2006年以來,每年都有約300萬平方米的建築施工。肉,奶製品,穀物,菸草,羊毛和皮革製品在布宜諾斯艾利斯市區進行加工或製造。其他主導產業是汽車製造,煉油,金屬加工,機械製造和紡織品,化學品,服裝和飲料的生產。
第三產業 按照國際標準來看,布宜諾斯艾利斯的服務業多元化且發達,占其經濟的76%(阿根廷各城市服務業的平均占比為59%)。特別是廣告業國內外服務業出口中發揮著重要作用。金融服務業和房地產服務業是服務業中分量最重的,占該市經濟31%的份額。布宜諾斯艾利斯的金融(約三分之一)對阿根廷的銀行體系特別重要,占全國銀行存款和貸款的近一半。近300家酒店和300家旅館及民宿獲得旅遊許可證,幾乎一半的房間都是四星級或更高的水平。
政府財政 根據市長 2011年的提案,該市的預算包括60億美元的收入和63億美元的支出。該市總收入中本地收入和資本所得稅收入占61%,聯邦收入分成貢獻11%,財產稅占9%,車輛稅占6%。其他收入包括使用費,罰款和賭博稅。該市26%的預算用於教育,22%用於衛生,17%用於公共服務和基礎設施,16%用於社會福利和文化,12%用於行政成本,4%用於執法。布宜諾斯艾利斯保持著較低的債務水平,其運營所需的預算不到3%。
社會 教育 布宜諾斯艾利斯是阿根廷最大文教中心,截至2012年共有40多所大學,其中以
布宜諾斯艾利斯大學 最有名。
傳媒 布宜諾斯艾利斯是阿根廷的出版中心和南美洲西班牙文書刊的出版中心之一,2011年被評為“2011年度
世界圖書之都 ”。
體育 2013年7月4日,國際奧委會主席羅格在瑞士洛桑宣布,阿根廷布宜諾斯艾利斯經過兩輪投票後,最終獲得2018年第三屆夏季青奧會的主辦權。布宜諾斯艾利斯成為繼新加坡和
南京 之後第三個舉辦
青奧會 的國際城市。這次青奧會起初總共有六個城市提出申辦,經過篩選的三個最終申辦城市分別是阿根廷的布宜諾斯艾利斯、英國的格拉斯哥的和哥倫比亞的麥德林,最終布宜諾斯艾利斯勝出,獲得了2018夏季青奧會的主辦權。
交通 公路 布宜諾斯艾利斯是
阿根廷 最大的陸、空交通樞紐,公路呈放射狀分布,並與
阿根廷 各地相聯繫。市區內有5條高速公路,自市中心呈扇形向外延伸,與作為城界的高速公路帕斯將軍大道連線。
航空 航運 布宜諾斯艾利斯港 的兩大主要貨櫃碼頭是Riodela Plata和Exolgan,2004年這兩大主要運營商都配置了超巴拿馬型橋吊。2005年10月,RiodelaPlata貨櫃碼頭又從中國振華港機購置了多台貨櫃橋吊,投資了3000萬美元以增加堆場面積。而Exolgan貨櫃碼頭則在2005年9月從利渤海爾集團購置了貨櫃橋吊,投資了3000萬美元最佳化設備,以便接卸超大型船隻。Puerto Nuevo港是布宜諾斯艾利斯港的新港,2004年底才完成其航道的疏浚工程,船舶最深吃水線為9米。
布宜諾斯艾利斯港2005年吞吐量為1075173TEU,比上年下跌了5.6%,位居世界排名第八十位。由於2005年的吞吐量下跌了5.6%,布宜諾斯艾利斯港沒有進入拉美加勒比海地區港口前20名。為了增加貨櫃吞吐量,阿根廷政府加大了港口的設備投資總額,以接卸超巴拿馬型船隻;而且,利用蒙得維的亞港的中轉優勢,增加中轉貨物吞吐量。
捷運 截至2015年,
布宜諾斯艾利斯捷運 有5條線路,長36千米,年客運量達2億人次。布宜諾斯艾利斯第1條捷運始建於1913年,捷運車票價格是統一收費,每次收費0.50美元。
文化 文藝 受歐洲文化的強烈影響,布宜諾斯艾利斯有時被稱為“南美洲巴黎”。這個城市有最繁忙的舞台劇產業在拉丁美洲,有劇院和製作的分數。在事實上,每到周末,大約有300活躍劇院與戲劇,一個數字,全球範圍內宿城為第1,超過或者倫敦,紐約或巴黎。文化節有超過10個站點和5年也已有數宿城為世界第二,愛丁堡之後。
布宜諾斯艾利斯科隆劇院,國際額定歌劇院的網站。有幾個交響樂團和合唱團體。全市有相關病史眾多的博物館,美術,當代藝術,裝飾藝術,通俗藝術,宗教藝術,工藝美術,戲劇,流行音樂,以及指出的藝術品收藏家,作家,作曲家和藝術家的保存家園。城市是家庭到幾百書店,公共圖書館和文化協會(有時被稱為“城市之書”),以及拉丁美洲積極劇院的最大濃度。它有一個世界著名的動物園和植物園,大量景觀公園和廣場,以及教堂和許多教派,其中許多都是建築值得注意的禮拜場所。
阿根廷的文化圖示Geniol頭復古廣告海報由呂西安 - 阿希爾Mauzan。
在城市每年四月,布宜諾斯艾利斯國際圖書博覽會是慶祝;它是前五大書展的世界,面向普通大眾,以及對文學社之一。每8000居民1的書店,在布宜諾斯艾利斯市有超過墨西哥,其中有100多萬居民的全國更多的書店。
“香格里拉晚報德洛斯Museos”(博物館之夜)也發生每年十一月。在這一天,大部分城市的博物館開放通宵達旦。在2014年,該活動吸引了超過85萬遊客到城市的200多家博物館,一個創紀錄的數字。
布宜諾斯艾利斯也是街頭藝術十分活躍,與各大壁畫無處不在的城市。
禮儀 大體而言,南美洲人非常的友善、好社交,阿根廷民眾多善良、樂天、好客,崇尚享樂。阿根廷當地的風氣比較注重禮節,在公共場合里舉止要得宜,尤其到一些政府的公家機關,行為舉止輕浮的人會被趕出來。
手持相機的遊客可要注意了,看到街上舞者美妙的舞姿,記得在照相前,先得取得同意權,否則會被認為是不禮貌的人。
由於布宜諾斯艾利斯是個非常國際化的都市,流行在當地非常重要,所以遊客最好也不要穿的太隨便,隨性的穿著,只要乾淨和整齊就可以了。阿根廷為移民國,衣服乾淨、整齊即可。商店物品大多為不二價。阿根廷人極注重社交,對衣著服飾尤為注意,應避免穿著過於鮮艷服裝,交談時應減少不必要手勢。
餐飲方面,阿根廷餐廳有西班牙餐(以海鮮為主)、義大利比薩店、阿根廷式肉店、中國館、日本料理、美式快餐自助餐及加探戈秀表演之秀場式餐廳等。普遍而言,阿根廷人於主食以牛肉為要,又沿襲歐洲口味,尤以西班牙、義大利為主,故一般餐廳多以各式烤肉為招牌菜。在大西洋海岸邊的幾處名觀光勝地,可品嘗美味的新鮮海產,惟阿根廷人多不喜海產,亦不善烹飪此類食品,故口味種類不多。阿根廷當地午餐時間約是13:00~14:00時;下午17:00時左右是當地人午茶時間,咖啡館林立。晚膳約於21:00~22:00時,一般餐廳於20:00開始營業,小費約10%至20%。阿根廷人視飽嗝為不禮貌之行為,應避免。
在阿根廷從事商務活動,無論是與政府還是與私營企業做生意,契約都是極其重要的。凡談生意最好是面談,因為阿根廷的電話服務有時不盡如人意,而且阿根廷人願意面對面地談判,通過電話聯繫很少能成交業務,商務拜訪一定要事先約會。
阿根廷人大多數為歐洲人後裔,其中以英國人、義大利人為主,政界和工商界人士普遍衣飾講究,言行舉止規矩大方。因此,在進行商務活動時必須注意儀容儀表,男士最好穿保守式樣的西裝,打領帶,參加正式酒會和宴會時,中式或西式深色服裝均可。女士衣飾以得體大方為宜。即使你是外地來的觀光客,也絕不例外。外國人經常以服裝取人,如果衣冠不整,他們就認為你這個人不正派,服裝是他們據以進行人物評價的基礎。因此到公司或機關訪問,或到客商家做客,你都必須西裝革履,一副紳士模樣。西裝的顏色也要注意,一般說來,穿灰色的顏色最不受歡迎。這個顏色令人覺得陰鬱,不開朗,如果穿這種顏色的衣服去訪問對方,很可能使對方對自己的印象打折扣。
千萬不要考慮邀請阿根廷人在早飯時商談業務,他會認為你的神經有點兒不正常,從而失去談成生意的可能性。阿根廷人起得較晚,不習慣一大早就從事商務活動。約會一般在9:30較為合適,如果你的商業夥伴遲到亦不必驚訝。阿根廷人可能會安排晚7點甚至8點在
辦公室 與你會面。
阿根廷人往往在一番社交寒暄之後才開始討論商務,除非你的阿根廷同事主動談起,最好不要談及個人私事。切不可期望一次會談就能成交,耐心是很重要的。
在阿根廷,商務午餐很重要,雖然在午餐時所談的並不觸及生意的核心內容,但這有利於調節情緒,為進一步談判創造氣氛。
阿根廷商界流行以握手為禮,交換名片頻繁。一般而言,談生意的態度仍以保持謹慎給人的印象較佳。阿根廷許多商人會說英語,此外,義大利語和德語也是常用的外語。
阿根廷人在飲食上習慣吃歐式西菜,以吃牛、羊肉和豬肉為主,尤以烤全牲為其傳統的食品。阿根廷商人喜歡邀請人到家中做客,餐桌上免不了阿根廷正宗牛肉。到阿根廷人家中做客可給女主人送上一束鮮花或一些糖果,也可帶進口威士忌。賓主相見,與男士行握手禮,對女士輕吻臉頰,以示親切及禮貌。送禮不要送襯衫、領帶之類貼身用的物品,阿根廷人喜歡別人誇獎他們的孩子、家裡的陳設和他們的飯菜。與阿根廷人閒談時應避免談論有爭議的宗教、政治問題。可以談體育,特別是足球,或者談當地的公園。婦女喜歡談論時裝。應注意,阿根廷人的晚餐一般晚上9~10點才開始,餐前有雞尾酒會,大約在7~8點開始。
商務活動以5~11月為最佳時間,最好不要安排在聖誕節與復活節前後兩周內,1~3月為阿根廷暑假度假期。
美食 烤牛肉
阿根廷每年人均食用的牛肉量為
全球 最高(是美國的兩倍!)。是因為該國得天獨厚,天然草原令牛隻肉質鮮味,口感奇佳。且當地人對牛的每一部分,都珍而重之統統入饌,但最傳統最地道的煮法,不過是簡單地將原只牛架在鐵架上,圍在特大炭爐慢慢烤熟,就算是雞、羊甚至是兔,都以炭火慢烤,讓油脂慢慢滴下,保留肉汁鮮美。
咖啡與酒
布市既然作為“南美巴黎”,牛肉並不是布宜諾斯艾利斯飲食文化的全部。與巴黎人一樣,當地人愛流連
咖啡 店,新舊咖啡座舉目皆是,老一輩愛到百年老店懷舊閒話家常,新一代則愛到特色咖啡店消磨時光。法國佳釀聞名於世,阿根廷作為全球第5大
葡萄酒 產國,偏偏深藏不露,少作外銷,將最好的都留給自己。
旅遊 布宜諾斯艾利斯位於拉普拉塔河南岸,阿根廷的最大城市,是拉美第三大都會區。該城市為中南美最歐洲化的城市,阿根廷探戈發源於此,2007年被評為全球第三最美的城市。
布宜諾斯艾利斯風景秀美,空氣清新,氣候宜人,素有“南美巴黎”的美譽。這是一座美麗、清潔的現代化城市,街道寬闊整齊,到處綠蔭覆蓋,那些迄今保存完好的古老建築物,帶有歐洲古典建築藝術的濃厚色彩,既有哥德式教堂,又有羅馬式的劇院和西班牙的庭院,讓人不得不讚嘆這座城市的文化多樣性。布宜諾斯艾利斯以多廣場、街心花園和紀念碑為特色,是阿根廷知名的旅遊城市,旅遊名勝眾多,布宜諾斯艾利斯方尖碑、七九大道、哥倫布劇院、五月廣場、阿根廷總統府、女人橋、拉博卡等都很值得一游。
布宜諾斯艾利斯的綠化面積非常的大,城市長年不脫綠裝,高大的木棉樹遍布全城,那些盛開的桃花和桔黃色的木棉花交相輝映,顯得十分艷麗。碧綠的草坪和色彩斑斕的花壇伸展到布宜諾斯艾利斯的每個角落,家家陽台上都擺滿了青翠的觀賞植物,這些盆栽花木,千姿百態,各具匠心,美不勝收。
布宜諾斯艾利斯是一座十分
歐化 的城市,不僅城市居民幾乎都是歐洲移民的後裔,而且城市布局、街景以及居民的生活方式、風俗習慣、文化情趣,處處顯露出
歐洲風情 。市內絕大多數廣場、街道、公園、博物館、紀念碑和塑像,都用重大歷史事件和著名歷史人物命名。市中心的街道縱橫交錯。南部的聖特爾莫和蒙特塞拉區街道狹窄,還保留著幾個世紀以前的西班牙和義大利風格的古老建築。市區東部街道寬闊,高樓林立,周圍點綴著草坪、花壇。布宜諾斯艾利斯以街心公園、廣場和紀念碑眾多而著名。穿過這裡的大街小巷,就能看見一對對舞蹈著的街頭探戈,讓觀看者如痴如醉。探戈的老家在布宜諾斯艾利斯,可卻沒有人說得清它的確切來源。只知道出現在19世紀末的大移民年代,混合了西班牙佛拉明戈舞的熱烈、非洲風的節奏起伏、哀傷的旋律。布市既然作為‘南美巴黎’,牛肉並不是布宜諾斯艾利斯飲食文化的全部。與巴黎人一樣,當地人愛流連咖啡店,新舊咖啡座舉目皆是,老一輩愛到百年老店懷舊閒話家常,新一代則愛到特色咖啡店消磨時光。法國佳釀聞名於世,阿根廷作為全球第5大葡萄酒產國,偏偏深藏不露,少作外銷,將最好的都留給自己。
布宜諾斯艾利斯有5個主要繁華區。
1區以五月廣場 為中心, 是政治和商業區。五月大街起於五月廣場,止於西端的議會大廈廣場。坐落在五月工場的總統府,建築呈粉紅色,莊重美觀,通稱“玫瑰宮”,是阿根廷建築師普利迪阿諾·普埃倫東1856年的傑作。玫瑰宮前方是莊重的大教堂,修建於1723年,內有民族英雄
聖馬丁 的墓。五月廣場的中心屹立著一座
金字塔 型的紀念碑,塔頂上有
自由女神 塑像。這是為紀念1810年布宜諾斯艾利斯人民爭取獨立和自田的五月革命而修建的。玫瑰宮對面的原市參議會是一座西班牙式的白色建築,現為五月革命歷史博物館。五月大街的另一端是全國議會大廈,牆面的浮雕十分動人。與五月大街平行的有號稱世界最長的
里瓦達維亞 大街。這一區內還有聳立著許多現代人的
高樓大廈 。世界著名的科隆劇院也位於這一地區,它被稱為世界三大劇院之一,建於1908年。劇院建築富麗堂皇,具有法國文藝復興時期的建築風格。這裡只演出歌劇和芭蕾舞劇。它不僅是一座有3600個座位的歌舞劇院,同時還是一所藝術學院,設有音樂、芭蕾舞、
交響樂 等藝術小組。劇院由市政府直接領導,設布總統和市長的包廂。
布宜諾斯艾利斯 2區稱為聖特爾莫區,是布宜諾斯艾利斯的發源地和最早的港口。它反映了建城以來各個時期發展的特徵,被定為
歷史文化保護區 。區內的紀念碑、教堂、雕塑、廣場,甚至是一些餐館和民舍都充滿著神奇色彩,吸引著無數的旅遊參觀者。
3區是離拉普拉塔河很近。這裡建有許多博物館,還有被稱為布宜諾斯艾利斯殖民時期建築之精華的
羅馬大教堂 。
4區位於城南海濱,是義大利移民的集居地。這裡保留著不少傳統習慣。
風光秀麗的5區又稱為帕萊莫區。這裡花草繁茂,湖水如鏡,街道寬闊。尤其是玫瑰公園,在春天來時各種玫瑰競相開放,色彩斑斕。區內的街心公園,建有許多著名的雕塑以及民族英雄紀念碑和解放共和國紀念碑。區內還有動物園、植物園。植物園占地7.8萬平方米,擁有世界上最主要的植物。
簡介 圖片 哥倫布劇院 哥倫布劇院 位於布宜諾斯艾利斯市中心,是一座專門上演歌劇、芭蕾舞劇和交響樂的高水平的劇院,也是世界上最著名的劇院之一。大音樂家托斯卡尼尼、魯賓斯坦、梅紐因、肯普夫,著名歌唱家帕瓦羅蒂、多明戈、薩瑟林以及許多優秀的樂團、芭蕾舞團等都在哥倫布劇院演出過。劇院也培養了象里利亞娜·貝爾費奧雷、胡利奧·博卡等馳名世界的舞蹈家。
哥倫布劇院 聖馬丁廣場 聖馬丁廣場 位於雷蒂羅區,廣場前身為馬爾特廣場,獨立戰爭期間,聖馬丁將軍曾在這裡訓練騎兵。1878年2月25日,阿根廷人民在聖馬丁將軍誕生100周年之際,將廣場命名為聖馬丁廣場。廣場成不規則形狀,占地面積為2.46萬平方米,是布宜諾斯艾利斯最古老的廣場之一。廣場中間矗立著解放者何賽·聖馬丁的雕像,由法國雕刻家路易·約瑟夫·多姆於1862年雕刻而成。根據阿根廷的慣例,外國元首來訪或大使遞交國書之後,都要向聖馬丁紀念碑獻花圈。
聖馬丁廣場 方尖碑 方尖碑 是為了慶祝布宜諾斯艾利斯建立400周年,1936年由建築師阿爾貝托·普雷比施設計,修建了這座方尖碑。由於起初人們反對這個工程,1939年幾乎被全部拆毀。2014年已成為布市不可替代的標誌性建築。碑高67.5米。
方尖碑 七月九日大道 七月九日大道 由北向南橫穿城市,寬約140米,據稱是世界上最寬的馬路,為紀念1816年7月9日阿根廷宣布獨立而得名。
七月九日大道 阿根廷國會大廈 阿根廷國會大廈 位於國會廣場西端,是阿根廷的立法機關,大廈主體有4層,以白色大理石裝飾牆面,帶雕飾的希臘式立柱環繞整個建築。大廈正中高高聳起一座穹頂塔樓,塔身半腰處,一輛青銅四架馬車凌空欲飛,最高處是直徑20米的青銅穹頂。由義大利和比利時人設計,具有濃厚的歐洲古典建築風格。國會大廈始建於1898年, 1906年初步落成並啟用,1946年全部竣工。占地9000平方米,穹頂高80米。
阿根廷國會大廈 國會廣場 國會廣場 位於國會大廈正前面,是阿根廷三大著名廣場之一。廣場兩側分別是伊里戈延大街和里瓦達維亞大街(世界上最長的街),與國會大廈以一街相隔。紀念碑主體是一尊象徵阿根廷共和國的雕塑:一名亭亭玉立的婦女手持一束橄欖枝,面前一名少男趕著一群馬,馬群站立在一處寓意拉普拉塔河及其支流巴拉那河和烏拉圭河的水邊。紀念碑前側是一組音樂燈光噴泉,令人流連忘返。廣場正中是獨石碑,象徵全國公路的起始點。此外,廣場上還有“思想者“雕塑複製品等名勝。
國會廣場 博卡區 博卡區 是布宜諾斯艾利斯市第一個港口,十九世紀末二十世紀初,大量歐洲移民來到這裡定居,其中主要是義大利熱那亞人。這個地區以探戈、妓院和咖啡館而著名,是布宜諾斯艾利斯市探戈發源地之一。在這裡,從食品口味到建築風格都濃溢著地中海風情。
博卡區 探戈街 探戈街 是博卡區最有代表性的一條街道。根據阿根廷畫家金克拉·馬丁的建議,把街兩邊的建築粉刷成當地代表性的顏色,並命名為“小路”。街兩邊的牆壁上有許多阿根廷藝人的浮雕作品。1959年,政府將這條街道變成一條“步行街道博物館”。
探戈街 五月廣場 五月廣場 由亞松森代理總督胡安·德加賴於1580年修建,是布宜諾斯艾利斯市最早的中心地區,從1810年起成為國家舉辦所有重大政治活動的場所。五月廣場被阿根廷人視為共和國的神經中樞。其前身是“大廣場”或稱“勝利廣場”,與布宜諾斯艾利斯城同時誕生,已經有400多年的歷史,是阿根廷的政治中心。五月廣場不僅是布宜諾斯艾利斯市發展的歷史見證,也是阿根廷共和國獨立的紀念地,是阿根廷的象徵。廣場中心矗立著13米高的金字塔尖型紀念碑,是為紀念在1810年五月革命中獻身的愛國志士而修建的。
五月廣場 玫瑰宮 玫瑰宮 位於布宜諾斯艾利斯的
五月廣場 內,是阿根廷權力中心所在地。玫瑰宮是標準的十九世紀義大利風格的建築。整個建築樓高三層,但東樓加上地下一層為四層。
阿根廷總統府(玫瑰宮)
城市建設 布宜諾斯艾利斯是一座美麗、清潔的現代化城市。從飛機上俯視城市,街道寬闊整齊,到處綠蔭覆蓋。漫步市區,那巍峨挺立的高層建築,來往如梭的汽車洪流,迴旋上下的
立體交通 ,琳琅滿目的櫥窗布置……簡直讓人眼花繚亂。在城市居民中,西班牙、義大利和其他歐洲血統的人占相當大的比重,這些人也給布宜諾斯艾利斯帶來了歐洲文化的影響。市區那些迄今保存完好的古老建築物,帶有歐洲古典建築藝術的濃厚色彩,既有
哥德式教堂 ,又有羅馬式的劇院和西班牙的庭院。市區以拉普拉塔河岸為基線,成扇形狀展開,大多數街道、公園、廣場、博物館、車站、紀念碑和塑像的名稱,均來自重大歷史事件和著名歷史人物之名。布宜諾斯艾利斯以紀念碑、廣場和街心公園眾多而聞名,全市有100多個街心公園和廣場,有220多個銅像和雕像,成為市區引人注目的景觀。布宜諾斯艾利斯著名風景區“二月三日公園”是以著名英雄聖馬丁率領騎兵團大勝西班牙殖民軍之日命名的,公園附近聳立著一座高20多米的紀念碑,那是
西班牙人 後裔為紀念
阿根廷獨立 100周年而興建的,碑上人物栩栩如生,記述了西班牙移民進入阿根廷後的歷史歲月。城市東部街道寬闊,高樓林立,草坪、花壇點綴其間。體育場、博物館、娛樂場等建築匯集在繁華的解放者大道兩側,顯示出現代化大都市的風貌。南部地區許多街道狹窄,建築物不高,一些西班牙和義大利風格的古老建築格外醒目,又使這座城市依然保留著古香古色的風采。
布宜諾斯艾利斯 布宜諾斯艾利斯 城市以多廣場、街心花園和紀念碑為特色。城市建設分老城區、
新城區 兩部分。老城區以五月廣場一帶為中心。原街道都是呈直角相交,形成格線狀街區。從1826年起,把五月廣場為中心的第四條街道加寬。五月廣場以北是繁華的商業區。中心區外圍的新城區,街道已不再保持直角相交的布局。北區多法國式豪華建築群;
西區和南區為稠密的居民區;東南部為主要工業區;拉普拉塔河為休息娛樂區。
巴勒莫 公園占地1300公頃 ,內有設施優良的跑馬場和世界著名跑道。
友好城市 著名人物 1960年10月30日生於布宜諾斯艾利斯,前阿根廷著名足球運動員。
1951年出生於布宜諾斯艾利斯,演員。因在1968年的影片《羅密歐與朱麗葉》中飾演朱麗葉而成名,當時年僅十七歲。
1981年6月10日出生於布宜諾斯艾利斯,足球運動員,司職前鋒,也可擔任中場。
出生於阿根廷布宜諾斯艾利斯的一名女攝影師,於2010年創作了著名的“回到未來”的系列攝影作品。
1905年1月17日出生於布宜諾斯艾利斯,阿根廷隊傳奇前鋒,是世界盃歷史上的第一位最佳射手,同時也是第一個上演帽子戲法的人。
1899年8月24日出生於布宜諾斯艾利斯,阿根廷詩人、小說家、散文家兼翻譯家,歷任布宜諾斯艾利斯市各公共圖書館的職員和館長,是一位資產階級民主主義者。被譽為“當今世界最偉大的文學巨匠,而且還是一位無與倫比的創造大師。”文壇上公認就算不獲得諾貝爾獎也十分出名的文學大師。
城市榮譽 2018年11月,世界城市排名發布,布宜諾斯艾利斯進入世界一線城市行列。