工業微生物及育種技術

《工業微生物及育種技術》是一本2011年化學工業出版社出版的圖書。

基本介紹

• 書名：工業微生物及育種技術
• ISBN： 9787122118363
• 頁數： 269頁
• 出版社：化學工業出版社
• 出版時間：(2011年9月8日
• 裝幀：平裝
• 開本：16

內容簡介

《工業微生物及育種技術》內容共包括緒論和9個教學項目，分別是微生物形態結構觀察、培養基製備、消毒與滅菌技術、工業微生物接種技術、工業微生物培養與檢測技術、工業微生物代謝與發酵技術、免疫技術、工業微生物菌種選育、微生物菌種保藏技術。各教學項目的實施都以與企業工作崗位相適應的工作任務為載體，在學生完成工作任務的過程中達到規定的知識學習目標和能力目標。各項目都提供了完成項目任務必需的基礎知識和技能訓練，以保證學生能在教師的輔導下完成項目任務。

《工業微生物及育種技術》可作為高職高專製藥技術類專業及相關專業學生的教學用書，也可作為從事相關領域的工作人員參考閱讀。