山藥木耳瘦肉湯

基本介紹

• 中文名：山藥木耳瘦肉湯
• 主要食材：山藥，木耳
• 分類：湯羹，補血，減肥瘦身

用料

材料	用量
山藥
木耳
瘦肉
家樂豬骨濃湯口味濃湯寶	1塊
芹菜
胡蘿蔔碎

做法

1. 將鍋中放入少許油，油開後，放入肉片煸炒至七八分熟

2. 另起湯鍋，放入三碗水（750毫升）

3. 水沸後加入一個家樂豬骨濃湯口味濃湯寶，現在主婦已經習慣用家樂濃湯寶了，每次做湯四種口味老母雞、豬骨、魚骨和牛肉根據湯料，放個不同味道的，非常省事，而且家樂濃湯寶還不含防腐劑，喝著也特別安心

4. 然後加入山藥片、木耳和剛剛炒過的肉片，煮3-5分鐘後，一碗山藥木耳瘦肉湯即可出鍋，出鍋前加了一些芹菜和胡蘿蔔碎，讓湯的顏色更漂亮些