小黃油瑪芬

小黃油瑪芬是一個製作簡單的小點心。

基本介紹

• 中文名：小黃油瑪芬
• 主要原料：雞蛋，低筋粉
• 輔料：泡打粉、黃油、優酪乳、蜂蜜
• 調料：糖、鹽

做法步驟

1. 黃油稍微隔水加熱軟化，加糖打發。（室溫合適的話也可直接打發）

2. 分次加入蛋液

3. 加入蜂蜜、優酪乳，攪拌均勻

4. 篩入麵粉和泡打粉、鹽，攪勻

5. 倒入模具，放入烤箱190度，25分鐘