黑巧瑪芬小蛋糕

黑巧瑪芬小蛋糕是一道由黑朱古力、低粉 等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：黑巧瑪芬小蛋糕
• 主要原料：黑朱古力，低粉 
• 是否含防腐劑：否
• 副作用：無

食材明細

低粉 180克

黃油 40克

雞蛋 1個

砂糖 40克

糖粉 30克

牛奶 80克

泡打粉 1/2匙

黑朱古力 100克

耐高溫朱古力豆 30克

製作方法

1黃油加砂糖打發至變白增大。 2黑朱古力隔水融化，拌入1中拌勻。 3雞蛋和牛奶混合打勻，拌入2中拌勻。 4低粉和泡打粉混合，篩入3中拌勻。 5沒有白粉時拌入黑朱古力豆。 6烤箱預熱180度。 7材料入模。 8入烤箱中下層，烤25分鐘。