小蔥燒海參

小蔥燒海參，以海參、小青蔥為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：小蔥燒海參
• 分類：燒
• 主要食材：海參，小青蔥

用料

材料

海參

小青蔥

花椒

醬油

做法

1. 熱鍋冷油爆花椒至香

2. 把花椒拿起

3. 用花椒油爆海參和小蔥至海參變軟 蔥變香

4. 放一點醬油，一點點水，喜歡甜的也可放幾粒糖續煸讓它入味，也可加一下下蓋。

5. 感覺有了，就可以出鍋了。