寶寶營養蝴蝶面

寶寶營養蝴蝶面,在普通面類輔食的基礎上強化了一部分嬰幼兒成長所必須的營養物質,是補充嬰幼兒營養的輔助食品。

基本介紹

  • 中文名:寶寶營養蝴蝶面
  • 概念:面類輔食
  • 主要原料:小麥粉
  • 品牌:稻田村和嬰樂谷
主要原料,產品種類,注意事項,

主要原料

寶寶營養蝴蝶面主要原料仍然以小麥粉為主,選擇性的配入蔬菜、蛋類、肉類、魚類等配料,加入鈣、鐵、鋅、硒、維生素等營養元素。不過很多廠家為了追求品質,主原料會採用麥芯粉,比如說稻田村和嬰樂谷的金裝蝴蝶面。

產品種類

目前市面上的蝴蝶面有兩種樣式,一種為橢圓形小面片,將中間捏起,成蝴蝶結樣式。還有一種是北京稻田村食品有限公司創新研發的蝴蝶面面片。那么兩種主要的區別在哪裡呢?
中間有結的蝴蝶面,在煮的時間上要更長一些,煮好後不能立即給寶寶食用,需要放置一會,很多媽媽不好把握時間,因此不太願意選擇此種蝴蝶面,因為不小心容易煮不透,很難吃。而北京稻田村創新研發的蝴蝶樣式的面片則摒棄了這種做法,直接用面片形式,一方面好煮,而且更加的美觀,所以現在越來越多的媽媽開始選擇此種蝴蝶面,做的比較好的品牌,像稻田村、嬰樂谷,都是目前媽媽比較熱衷的幾個品牌。

注意事項

1、注意營養元素的問題:對於中國寶寶來說,應該選擇添加了適合自己的營養元素的輔食。比如稻田村和嬰樂谷的蝴蝶面就是根據中國人自己的身體生長發育特點而添加的鐵、鋅、鈣、維生素B1、維生素B2、煙酸等,黃金搭檔也是加入了鈣鐵鋅硒維生素。
2、注意內包裝是否為獨立小包裝,獨立小包裝不僅食用方便,也方便計量寶寶每餐的食用量,而且更加衛生,方便保存。
3、一般的面類輔食中都會添加雞蛋,但是月齡較小的寶寶對蛋白過敏,很多專業的賣家會選擇只添加蛋黃,比如稻田村和嬰樂谷的蝴蝶面,均只添加了蛋黃粉,擔心寶寶過敏的媽媽可以放心選擇。
主料
2個番茄
300g牛肉
250g麵粉
1個雞蛋
配料
適量橄欖油
適量黃酒
適量蔥花
適量
適量番茄醬
製作步驟
1 麵粉中加入蛋黃及適量清水。
2 揉至光滑,餳發一小時。再揉一會兒,餳發約半小時。
3 牛肉洗淨切絲,瀝乾,拌生粉黃酒。

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