《家庭飲食保健叢書——冠心病食療食譜》是2003年9月時代文藝出版社出版的圖書，作者是堵軍、俸祿。
基本介紹
- 書名：家庭飲食保健叢書——冠心病食療食譜
- 作者：堵軍、俸祿
- ISBN：9787538718188
- 出版社：時代文藝出版社
- 出版時間：2003年9月
- 裝幀：平裝
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
中華藥膳的整理，開發，研究，近年來方興未艾。為了滿足醫學工作者，臨床醫療的需要，為了滿足人們防病健身，自我療養之需要，我們編撰了家庭飲食保健系列叢書，把治療內、外、婦、兒科常見病、疑難病症的藥膳方劑，全面蒐集，詳加分類整理，以病症為綱、藥膳方劑為目，全面系統、提高與普及相結合，治療與防病相結合。此系列共20餘冊，計有防治腎臟疾病、肝膽疾病、糖尿病、血液疾病、呼吸疾病、心血管疾病、胃腸疾病、腦病、腫瘤、更年期綜合症、肥胖症等。是目前最為全面、系統的保健藥膳專著。
圖書目錄
冠心病防治的飲食要求
降低血脂防治冠心病
防止發胖減少冠心病發病率
降低膽固醇防止血管硬化預防冠心病
防治高血壓降低冠心病發病率
冠心病患者的飲食要求
常原料
食療食譜篇
蔬菜類
菌藻類
乾鮮果類
肉類
河鮮海味類
豆類
穀類
防治冠心病常用食譜
