家庭防癌抗癌飲食指南是一本2019年出版的圖書，由黑龍江科學技術出版社出版
基本介紹
- 中文名：家庭防癌抗癌飲食指南
- 出版時間：2019年
- 出版社：黑龍江科學技術出版社
- ISBN：9787538898194
家庭防癌抗癌飲食指南是一本2019年出版的圖書，由黑龍江科學技術出版社出版
家庭防癌抗癌飲食指南 家庭防癌抗癌飲食指南是一本2019年出版的圖書，由黑龍江科學技術出版社出版
黃豆：富含蛋白質，胺基酸的組成齊全，並含鐵多。富含抗癌的微量元素。經常食用黃豆湯、豆漿、豆腐、豆腐乾，能防癌抗癌。大蒜：富含蒜素和硒等微量元素，經常食用有防癌、抗癌、殺菌、抗菌作用。大蒜有“地里長出的青黴素”之稱。微量元素更為豐富為黑蒜，為大蒜深加工食物套用較多。花椰菜和捲心菜：十字花科的植物，...
一、防癌抗癌排頭兵――大蒜 二、防治癌症的長命菜――蘆筍 三、抗癌家常菜――甘藍 四、抗癌豆類植物――刀豆 五、可以抗癌的飯瓜――南瓜 六、祛濕抗癌沿籬豆――扁豆 七、水生抗癌蔬菜――蓴菜 八、馳名歐美的防癌菜――豆芽菜 九、溫性的抗癌佳品――姜 十、防癌調味品――小茴香 十一、防癌大眾飲料――...
第一章 藥食兼具的防癌經典食材 山藥——防癌抗癌看我的 山藥黃豆排骨湯 山藥枸杞羊肉湯 杏仁——防癌必備食品 牛蒡——藥食同源的抗癌能手 薏仁——生命健康之禾 薏仁雞湯 檸檬薏仁湯 芡實——益氣補虛，預防癌症 黃芪——藥食兼具，雙重抗癌 大蒜——天然的抗生素 姜——殺菌防癌的良藥 鳳梨嫩薑炒鴨片 韭菜姜...
一一介紹了237種防癌抗癌食品的名稱、性狀、化學組成、古代和現代研究狀況、防癌抗癌功能，有的食品還介紹了它的食用方法；介紹了食品防癌的綜合方法及其關鍵和中國居民的膳食指南及美、日、俄、瑞典等國家居民的膳食指導方針；對世界著名長壽地區的飲食情況也有所介紹；介紹了癌症患者應該怎么吃、怎樣喝和不同癌症患者...
第1章 防癌飲食總攻略 防癌飲食的原則 防癌抗癌天然食品 防癌抗癌加工類食品 手術及放化療後飲食 防癌抗癌中藥 致癌食物 第2章 防癌食物舉隅 玉米 青菜 花菜 蘿蔔 胡蘿蔔 魔芋 茄子 番茄（西紅柿）南瓜 絲瓜 海帶 苦瓜 西葫蘆 番薯（紅薯、山芋）蘆筍 竹筍 菱肉 扁豆 豌豆 豆芽 香菇 蘑菇 黑木耳 白木耳 口蘑 ...
而正確的防癌觀念就是從平日的飲食及生活習慣著手。很多癌症都與不良的飲食習慣有關，如常吃檳榔的人易得口腔癌：嗜吃煙燻、油炸或燒烤食物的人可能得胃癌或食道癌：喜愛大魚大肉、不吃青菜的人容易患腸癌。而生活習慣不良者，如菸癮、酒癮者，也是癌症的高危人群。圖書目錄 食譜索引 80道防癌抗癌食譜 Chapter 1 ...
《防癌抗癌必吃的28種食物》是2013年1月重慶出版社出版的圖書，作者是美食天下。內容簡介 《美食天下(第1輯):防癌抗癌必吃的28種食物》講述了我們不能完全依賴於醫學攻克所有的癌症，但是可以選擇健康的食物保護自己的身體健康，增強身體的防癌抗癌能力。其內容包括胡蘿蔔土豆豬骨湯、胡蘿蔔燉牛腩、白蘿蔔燉排骨等。...
018 防癌抗癌必需的營養素 021 管好嘴巴， 遠離“ 招癌” 吃法 023 擦亮眼睛， 摒棄“ 招癌” 食物 026 養成良好飲食習慣 第2章 25 種防癌食材的日常食譜 030 蘆 筍 031 蘆筍炒南瓜 033 蘆筍火腿燕麥薄餅 034 白菜 035 白菜乾貝打滷面 037 砂鍋白菜燉豆腐 038 番茄 039 番茄優酪乳汁 041 番茄魚丸湯 042 ...
研究證實，人參中的人參皂苷rh2、食用菌中的菌菇類，如白蘑菇、金針菇、草菇、銀耳和猴頭菇等，都分別含有多糖類物質，可抑制人體癌細胞的增殖與分裂，從而具有明顯的防癌抗癌作用。如香菇中所含的香菇多糖，其抗癌率可達80%～95%。據臨床證實，香菇防治癌症的範圍十分廣泛，如食道癌、胃癌、肺癌、腸癌和白血病等多種...
《防癌抗癌四季保健食譜》是2009年01月中國工人出版社出版的圖書，作者是清心。本書介紹了四季氣候特點，提示必要的保健方式，是防癌抗癌健康飲食的生活指南。內容簡介 《防癌抗癌四季保健食譜》介紹的防癌抗食譜之中，有重要的防癌抗癌元素和化合物，有較強的防癌抗癌活性。圖書目錄 前言 第一章 春季防癌抗癌保健菜...
《防癌抗癌飲食宜忌全真圖解》是2016年廣東科技出版社出版的圖書，作者是南遠順。內容簡介 《防癌抗癌飲食宜忌全真圖解（大字大圖版）》是一本針對預防癌症、對抗癌症的飲食宜忌速查寶典。本書介紹了數十種宜吃食物、十餘種不宜吃食物，涵蓋五穀雜糧、蔬菜、水果、海鮮水產類、肉類及其他食品，並分析了每種宜吃食物的...
癌是當今世界上嚴重威脅人類生命的惡魔，飲食防癌抗癌是一種有效方法。黃衍強、謝英彪主編的《防癌抗癌食物與食療方》簡要介紹癌的基本知識及常見癌症的早期發現，著重介紹有防癌抗癌功效的常用天然食物及其組成的食療方。每種食物均介紹主要營養成分、防癌抗癌原理、科學配方與烹飪技巧。人們若能經常食用這些食物，會收到很...
《防癌抗癌美味保健食譜》是2008年化學工業出版社出版的圖書，作者是吳傑。內容簡介 本書根據癌症的發病特點和患者的體質特徵，精心擇選出200餘款口味各異、針對性強的菜餚及主食食譜。通過具體闡述食譜的用料配比、製作方法、操作小貼士、營養與功效以及主食（菜餚）效用等，體現出豐富多樣的特色飲食文化和作者獨到的食療...
《防癌抗癌食物50種》是一本2000年5月人民體育出版社出版的圖書，作者是李家盈。本書詳細介紹了防癌抗癌的食物和烹調方法。內容簡介 癌症是人類健康的兇惡殺手，全球每年約有600萬人死於癌症，其中我國約有130萬人被癌症奪去生命。大量醫學研究證明，至少有35%的癌症與飲食有關。換句話說，正確的飲食是預防癌症的...
《防癌抗癌怎樣吃》是2013-3遼寧科學技術出版社出版的圖書，作者是謝文緯 / 李瑞芬。內容介紹 本書主要包括防癌抗癌飲食知識的介紹，老年人營養常識和獨具中國特色的東方食養食療學三方面內容，本書作者為國內知名的中醫腫瘤專家謝文緯醫生與其被公認為“營養泰斗”的九十多歲高齡的健康老母親。從內容到作者，都是實...
《防癌抗癌吃什麼：暢銷升級版》是2022年江蘇鳳凰科學技術出版社出版的圖書。內容簡介 這是一本針對預防癌症、對抗癌症的食材、飲食速查書。面對我們越來越不陌生的癌症，我們該如何應對？在飲食方面，該如何選擇食材？本書介紹了164種宜吃食物、17種不宜吃食物，以及164種宜吃食物推薦食譜，涵蓋五穀雜糧、蔬菜、水果...
《防癌抗癌飲食方案速查》是2017年1月電子工業出版社出版的圖書，作者是辛海。內容簡介 用通俗的語言將防癌抗癌的專業知識深入淺出地傳達給讀者，針對癌症的預防及患癌後的不同時期，制定一日和一月食譜。同時，用很大的篇幅列出防癌抗癌食材排行榜，將每種食物的防癌抗癌功效提煉出來，寫在食物名稱之後，直觀而明顯地...
接下來詳細介紹了防癌抗癌的飲食習慣、43種防癌抗癌的食材、15種防癌抗癌的藥食兩用食材、5種癌症人群的食療方、5種抗癌階段的食療方、5种放、化療副作用的食療方以及最易高發的16種癌症患者如何吃，為大家通過飲食防癌抗癌提供了科學、有效、詳細的指導，是一本理論和實踐相結合的防癌抗癌保健書。目錄 第一章別讓...
《防癌抗癌飲食真經防癌抗癌飲食真經》是2015年廣東科技出版社出版的圖書。作者是徐峰。在腫瘤和癌症大行肆虐的今天，大家都是談“癌”色變，可見癌症的威力及帶給人們的恐慌。但是，我們也是可以通過科學合理的飲食來進行預防的，本書提供了針對不同時期、不同癌症、不同症狀的飲食指導，可謂比較全面，不吃藥也可以預防...
本書所選米、麵食不僅適合癌症患者食用，對一般家庭來說，也是一本非常實用的科學飲食指導用書。目錄 1.雙草山藥玉米粥 2.芸豆肉丁粥 3.洋蔥牛肉粥 4.蝦皮紫茄丁粥 5.雙色羊肉粥 6.綠意番茄粥 7.胡桃仁黃花粥 8.小米海參雞肉粥 9.紅杞雞肉粥 10.絞股藍南瓜山藥粥 11.山慈菇汁銀耳粥 12.大棗二米粥 13...
醫學研究證明，至少有35%的癌症與飲食有密切關係，所以正確的飲食對於防癌抗癌非常重要。《中國腫瘤醫院營養師的防癌抗癌食譜》由中國醫學科學院腫瘤醫院營養科副主任劉金英大夫主編。由於她長期活躍在臨床營養的一線，對癌症患者的飲食調理有自己的獨到之處。書中具體介紹了飲食與癌症的關係；防癌抗癌的食材和藥食兩用的...
《養生防癌抗癌食譜》是重慶出版社發行部出版的圖書，作者是曹又方。內容簡介 本書即是成功抗癌的她與大家分享的抗癌飲食經驗。她特別與郭月英老師合作，書寫了這本防癌和抗癌的專門食譜，以供健康的人和癌症病患者參考使用。預防癌症和對抗癌症均要重視飲食，本書即從基礎免疫營養學的觀念著手，針對五大類食品中的糖類...