《家常飯菜系列:家常糕點》是2007年01月遼寧科學技術出版社出版的圖書,作者是周范林。
《家常飯菜系列:家常糕點》是2007年01月遼寧科學技術出版社出版的圖書,作者是周范林。
《家常飯菜系列:家常糕點》是2007年01月遼寧科學技術出版社出版的圖書,作者是周范林。內容簡介享受自己在家做美食的樂趣,並不是件非常難的事。“家常飯菜系列”是一套關心我們的飲食和健康的營養讀物。科學、專業的食物專題講解...
《新新家常菜·千滋百味家常菜:點心》是2004年5月上海文化出版社出版的圖書,作者是逯雲英。內容簡介 家常菜因“家”而異,百“家”百滋味。在原料搭配上,靈活自如,變化無窮;在菜餚製作上,簡單隨意,方便易行。在菜餚口味上,清鮮...
《廣式家常菜。點心》是2005年名田文化(業強)出版的圖書,作者是蔣金龍。內容介紹 本書以介紹廣東菜為主,大陸國家級廚師蔣金龍先生,依照台灣人的飲食口味,挑選了30道的廣式菜餚,並加以細部解說,讓您不用出國也可以吃到道地的...
《美味家常飯菜》是2005年6月1日出版的圖書,作者是上海科學技術文獻出版社。內容簡介 本書分為“美味麵點”、“家常菜餚”和“家庭套餐”三大篇,其中:美味麵點篇包括包子類、饅頭與花捲類、糕類、餃子類、麵條類、米飯類、餅類和...
吃過鮮香麻辣的川菜,去體驗脆嫩清鮮的杭幫菜,或許您會覺得後者更深得您心?除卻大氣古樸、鮮美純正的魯菜,或許您還想試試鹹鮮爽口、清爽濃香的徽菜?試遍各式菜式需要大江南北的走?不需要。此系列書搜羅了經典、家常的各式菜例,...
《繽紛精緻小吃--香港家常菜系列》是1998年廣西教育出版社出版的圖書,作者是莊志誠。作者介紹 彩色精印文字中英對照・現代家庭必備烹飪書籍 作者提供數十款附有彩圖的精彩食譜,除清楚闡釋所用原料及制 作步驟外,還有選材常識、烹製...
這套288例系列,就是在多年來積累的美食菜譜的基礎上,加以精心挑選編輯撰而形成的、適合家庭使用的新版菜譜書,分為《一學就會的家常小炒288例》《一學就會的家常肉食288例》《一學就會的家常主食288例》《一定要喝的美味湯288例》...
《一學就會做蘿蔔糕》是2005年汕頭大學出版社出版的圖書,作者是江麗珠。本書主要講述了製作蘿蔔糕的方法的注意事項。“大廚家常菜”系列的每一道菜譜,都有完整的材料、調味料、做法、製作、工具、水量、時間等重要信息。編輯推薦 如何...
《家常飯菜系列:家常涼拌》是2007年01月遼寧科學技術出版社出版的圖書,作者是周范林。內容簡介 享受自己在家做美食的樂趣,並不是件非常難的事。“家常飯菜系列”是一套關心我們的飲食和健康的營養讀物。科學、專業的食物專題講解;...
從某種意義上說,實用、簡單、可操作性、對健康有幫助應當是這本菜譜書編寫時追求的一個重要目標。本書由首席健康教育專家洪昭光、著名營養專家於康教授共同把關,讓你吃好、吃對家常飯菜,為全家人的健康保駕護航 圖書目錄 第一章 70%...
廚藝我來秀是一個以分享廚藝為主的互動美食平台。 網站主要分為“家常菜的做法大全”“粥的做法大全”“湯的做法大全”“ 糕點做法大全”“ 麵食做法大全”“ 食物相剋大全”“ 廚房百科 ”五大板塊為主。廚藝我來秀簡介 廚藝我來...