廣式家常菜。點心

廣式家常菜。點心

《廣式家常菜。點心》是2005年名田文化(業強)出版的圖書,作者是蔣金龍。

基本介紹

  • 中文名:廣式家常菜。點心
  • 作者:蔣金龍
  • 出版時間:2005年04月01日
  • 出版社:名田文化(業強)
  • ISBN:9789867370556 
  • 定價:NT$ 149
內容介紹
本書以介紹廣東菜為主,大陸國家級廚師蔣金龍先生,依照台灣人的飲食口味,挑選了30道的廣式菜餚,並加以細部解說,讓您不用出國也可以吃到道地的廣式料理。

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