完全葡萄酒品鑑教程

《完全葡萄酒品鑑教程》是瑞士Belinda Stublia所著的一本圖書，由上海文化出版社於2013-8-20齣版。

基本介紹

• 作者：瑞士Belinda Stublia
• ISBN：9787553500263
• 頁數：152
• 定價：198
• 出版社：上海文化出版社
• 出版時間：2013-8-20
• 裝幀：精裝

內容介紹

《完全葡萄酒品鑑教程》提供了豐富而又全面的葡萄酒知識與品鑑的實際經驗。共分十節課程，內容包括包括葡萄酒品嘗、葡萄種類、葡萄酒歷史、葡萄園、酒窖、葡萄酒製作、葡萄酒儲藏、酒與食物、葡萄酒與健康、葡萄酒辭彙、世界各國的葡萄酒等，每節課都有相應的知識點學習，同時也與讀者分享品酒中的各種經驗，每節課後還附有相關的測試題，供讀者自學時用。

作者介紹

瑞士人，出生於1967年3月20日。早期主要是從事記者和出版工作。自1992年以來，熱衷於葡萄酒及國際間葡萄酒文化的交流與品鑑活動，並通過多年的自學和不斷地實踐成為瑞士知名的葡萄酒品鑑師之一。