中華人民共和國教育部、中華人民共和國衛生部令 第 14 號,自2002年11月1日起施行。為防止學校食物中毒或者其他食源性疾患事故的發生,保障師生員工身體健康,根據《食品衛生法》和《學校衛生工作條例》,制定本規定。本規定適用於各級各類全日制學校以及幼稚園。
基本介紹
- 中文名:學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定
- 施行時間:2002年11月1日
- 目的:防止學校食物中毒性疾患事故
- 適用於:各級各類全日制學校以及幼稚園
中華人民共和國教育部、中華人民共和國衛生部令 第 14 號,自2002年11月1日起施行。為防止學校食物中毒或者其他食源性疾患事故的發生,保障師生員工身體健康,根據《食品衛生法》和《學校衛生工作條例》,制定本規定。本規定適用於各級各類全日制學校以及幼稚園。
學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定總則 編輯 第一條:為防止學校食物中毒或者其他食源性疾患事故的發生,保障師生員工身體健康,根據《食品安全法》和《學校衛生工作條例...
學生集體用餐衛生監督辦法: (1996年8月27日衛生部部長令第48號發布) 第一條 為加強對學生集體用餐的管理,保證飲食衛生,改善學生營養狀況,保障學生的健康成長,根據...
國食品衛生法》(以下簡稱《食品衛生法》)、《學校衛生工作條例》和《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》(教育部第14號令)等相關規定,結合我市實際,制定本辦法。...
第六十四條 本規定自2019年4月1日起施行,2002年9月20日教育部、原衛生部發布的《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》同時廢止。 [2] ...
根據《中華人民共和國食品安全法》《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》《農村義務教育學校食堂管理暫行辦法》等有關法律法規的要求,制定本辦法。...
責任追究的規定》、《國務院關於進一步加強食品安全工作的決定》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《食物中毒事故處理辦法》等規定,我們制定了《學校食物中毒...
第一條 為進一步規範本市中國小校食堂管理,全面提升服務質量和食品安全保障水平,根據《中華人民共和國食品安全法》《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》《餐飲服務...
的規定》、《國務院關於進一步加強食品安全工作的決定》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《食物中毒事故處理辦法》等規定而制定的,適用於各級各類全日制學校...
為進一步加強學校食品衛生安全工作,防止食品污染和有害因素危害師生健康安全,根據《食品衛生法》、《學校衛生工作條例》和《學生食堂與學生集體用餐衛生管理規定》,結合...
“高校學生食堂”,是指依照《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》(中華人民共和國教育部令第14號)管理的高校學生食堂。六、本通知執行時間自2009年1月1日至2010...
採購索證索票管理規定》《餐飲服務食品安全操作規範》《學校食堂與集體用餐衛生管理規定》《學生營養餐生產企業衛生規範》《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規範》和《...
第十條 中國小校應當制定食物中毒或者其他食源性疾患等突發事件的應急預案。 發生食物中毒或疑似食物中毒等突發事件的,應當按照《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》...
學校訂購外送快餐還應當符合國家有關學校食堂與學生集體用餐衛生管理的規定。第二十一條 用餐單位員工發現本單位向未取得集體用餐配送食品經營許可的生產經營者訂購外...
加強餐飲業和集體用餐配送單位食品安全衛生管理,規範食品生產經營行為,保障消費者身體健康和生命安全的規定。...
四川省教育廳印發《四川省學校食堂食品安全管理辦法》...(含托幼機構),供應學校學生、教職員工等集中就餐的...第十五條 食堂從業人員應當保持良好的個人衛生,操作...
各地教育行政部門和高等學校要積極宣傳《食品衛生法》、《產品質量法》、《餐飲業食品衛生管理辦法》和《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》等法律、法規和規章,...
《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《學生集體用餐衛生監督辦法》等法律法規,結合我縣實際,修訂《西鄉縣學校食堂商店承包經營管理基本要求》(以下簡稱《基本要求...
的集體用餐配送單位(以下簡稱供餐單位)參照本辦法...並定期向食品藥品監督管理部門通報學校食堂及學生供餐...從業人員應保持良好的個人衛生習慣。第十三條 學校...
對學生食堂和校園周邊餐飲服務提供者,重點檢查原料採購、加工製作、清洗消毒、用水衛生等是否符合規定。對學生集體用餐配送單位,除重點檢查上述項目外,還應檢查成品的...
教育行政部門負責督促學校建立健全食品安全管理制度,加強食品安全日常管理,將食品安全工作列為學校安全風險管理和督導考核內容。衛生健康、城市管理行政執法等相關部門按照...
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《中華人民共和國食品衛生》衛生部《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規範》學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定食品衛生監督量化分級管理指南(2007年版)餐飲業衛生許可審查...
四是加強學校衛生工作,制定《學生集體用餐衛生監督辦法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《學校食物中毒事故行政責任追究暫行規定》,部署開展全國學校食品...