孜然烤雞翅

孜然烤雞翅是一道由雞翅、鹽、雞精、料酒、黑胡椒粉等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：孜然烤雞翅
• 主要食材：雞翅，鹽，料酒，黑胡椒粉，蔥姜，孜然粉
• 口味：孜然味道
• 工藝：烤

材料

雞翅，鹽，雞精，料酒，黑胡椒粉，蔥姜，孜然粉，孜然粒

做法

1.雞翅洗淨，中間劃一刀，用料酒、鹽、雞精、孜然粉、黑胡椒粉、蔥姜，醃製20分鐘。

2.烤箱預熱，將雞翅放於錫紙上，倒少許油，撒入大量蔥姜，200度烤10分鐘，取出，翻面烤10分鐘。