《如何做好酒店領班》是2011年廣東經濟出版社有限公司出版的圖書，作者是滕寶紅。
《如何做好酒店領班》是2011年廣東經濟出版社有限公司出版的圖書，作者是滕寶紅。內容簡介本書主要內容包括：酒店領班任職要求、酒店領班管理能力提升、前廳部領班工作實務、客房部領班工作實務、餐飲娛樂部領班工作實務、其他部門領...
二、 如何提高責任意識 案例分析：剛被提升的領班抱怨員工不配合，員工素質差，為什麼？聽聽海爾員工的話語 提高責任意識的建議 三、 第二張王牌：專業化的管理技能 月度、周、日工作時間如何安排？分享：某酒店領班的時間安排 制定工作...
一、如何做好時間管理 二、如何提升員工服務技能 第三節 情感化的員工管理 一、深入了解員工生活 二、做員工的代表，反映員工心聲 三、做員工的表率，激發員工工作熱情 第六章 職業生涯管理，酒店領班提升之路 第一節 職業生涯管理是...
第一章 認清酒店領班的定位 領班是管理者，不是服務員 領班與服務員的區別 領班的五大角色 領班是酒店的“準經理”第二章 如何提高團隊協作能力 做不好協作，留不住顧客 協作的力量：1+1＞2 團隊協作要發揮員工各自優勢 提高團隊...
須知01 酒店領班的責任 一、溝通聯繫的橋樑責任 二、建立協作團隊的責任 三、領班的業務工作責任 須知02 領班工作內容與每日程式 一，酒店領班的工作內容 二、酒店領班每日工作程式 須知03 酒店領班任職要求 一、應有真才，能實幹 二、...
、《如何做一名優秀的酒店行銷經理》、《如何做一名優秀的客房經理》、《如何做一名優秀的餐飲經理》；第二輯：《如何做一名優秀的前廳經理》、《如何做一名優秀的酒店領班》、《如何做一名優秀的客房服務員》、《如何做一名優秀的餐飲...
領班角色認知 二、對內：高效服務團隊的帶領者 案例分析：明星1+1=？高效服務團隊帶領者的注意點 三、如何做好團隊協作 案例分析：肯德基的面試記錄 做好團隊協作的建議 四、有效溝通：表達與傾聽技巧 有效溝通的建議 酒店布置任務六部...
酒店經營業績不錯，利潤卻不高，成本難以控制，收支難以平衡。處理與社會各界的關係很吃力，酒店發展舉步維艱，得不到足夠的外界支持。遇到突發事件時手忙腳亂，不知如何處理，比如火災、客人中毒或意外身亡等。了解行銷的重要，卻沒有出...
主管（領班）主要負責安排日常工作，監督本班組服務員的服務工作，隨時檢查其服務是否符合本酒店的服務質量標準。作為主管（領班）還要隨時地協助本班服務員進行工作或是代班服務。特別是在服務高峰的時候，或是服務人員缺少的情況下，領班要...
第三周 如何贏得下屬 確定自己是哪一類型管理者 如何掌握下屬 學會激勵下屬 第四周 員工培訓 新員工人職培訓 酒店禮儀專題培訓 對賓客服務技能培訓 客房清潔整理專題培訓 優質服務專題培訓 安全服務專題培訓 酒店服務英語專題培訓 拓展...
2011被中國酒店金龍獎評選會授予“中國酒店培訓特殊貢獻獎”。出版著作：暢銷書《海底撈的秘密》，《做最好的酒店總經理》《做最好的酒店經理》《做最好的酒店領班》《做最好的酒店服務員》等。目錄 前 言 上篇：感動員工才能感動顧客...
、《如何做一名優秀的酒店行銷經理》、《如何做一名優秀的客房經理》、《如何做一名優秀的餐飲經理》、《如何做一名優秀的前廳經理》、《如何做一名優秀的酒店領班》、《如何做一名甌繡的客房服務員》、《如何做一名優秀的餐飲服務員》。
在實習酒店小領班中僱傭員工對酒店進行打掃，布置安放客房，招待客人，為客房添置物品等，完成每一關的任務即可過關 背景設定 不妨來嘗試著當一下，很太吧看看你能否保證酒店正常經營呢！。做一個酒店管理員經營酒店可不是一件容易的事情...
