奶香三文魚

三文魚有非常有營養，它可以補虛勞、防治心血管疾病、增強腦功能、防治老年痴呆、防視力減退。可治消瘦、水腫、消化不良等症。對於女性更是可以降低患腎病的幾率，減少皺紋產生。

基本介紹

• 中文名：奶香三文魚
• 口味：甜味
• 主要食材：三文魚，蘆筍
• 輔料：黃油

製作材料

主料

• 三文魚(200克)
• 蘆筍(3條)

調料

• 黃油(5克)
• 蒜味胡椒粉(1匙)
• 鮮奶油(1匙)

廚具

• 平底鍋

製作步驟

1、把食材準備好：三文魚洗乾淨，用廚房紙把魚身上的水分吸乾待用，黃油取小塊

2、小火熱鍋，黃油下鍋，融化，放三文魚煎，期間不走開，注意火候

3、煎好一面，反過來煎另一面，煎好後，撒上胡椒粉，反過來，再撒上胡椒粉，放蘆筍一起煎，就可以裝碟

4、裝碟擺盤後，淋上鮮奶油，營養健康，香噴噴的三文魚就完成啦