三文魚奶香咖喱飯

三文魚奶香咖喱飯是以三文魚、洋蔥為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：三文魚奶香咖喱飯
• 分類：咖喱，飯，奶香
• 主要食材：三文魚，洋蔥

用料

材料	用量
三文魚	超市售兩盒
洋蔥	3個
香料	撒一點醃製
牛奶	720ml
鹽	適量
咖喱	一盒半
橄欖油	適量

做法

1. 超市海鮮櫃檯經常有三文魚出售的，記得不要買完整的，要拿那種碎肉，價格便宜，做咖喱反正都是燉的，自己吃實惠就好。

2. 把三文魚切大塊，拿一點料酒或者白酒，還有香料粉醃製一會。同時可以切洋蔥，洋蔥不要切太小塊。