基本介紹
- 中文名：奶牛飼料科學配製與套用
- 作 者：張力，陳桂銀
- 出 版 社：：金盾出版社
- 出版時間：2008-9-1
基本信息,內容簡介,
基本信息
作 者：張力，陳桂銀 主編 出 版 社：金盾出版社
出版時間：2008-9-1
字 數：216000
版 次：1
頁 數：294
印刷時間：2008-9-1
開 本：32開
印 次：2
紙 張：膠版紙
I S B N ：9787508244471
包 裝：平裝
內容簡介
本書綜合了國內外有關奶牛營養與飼料方面的研究成果，主要介紹奶牛常用飼料原料及營養特性、常用飼料添加劑作用及其使用技術、配合飼料及其配合技術和奶牛飼養常用的粗飼料的青貯技術、微貯技術，以及奶牛常見疾病的診治技術等內容。在奶牛全價飼料配方選輯中全面收集了國內奶牛典型飼料配方，部分配方是經過實踐驗證，且使用效果良好，具有較強的針對性、實用性。本書通俗易懂，實用性強，適合於奶牛養蘊場(戶 )、飼料加工廠和農業技術推廣人員使用。
目錄
第一章 奶牛飼料分類、營養特點與作用
第一節 奶牛飼料分類
第二節 粗飼料
一、粗飼料的營養特點
二、常用的粗飼料
第三節 青綠飼料
一、青綠飼料的營養特點
二、常用的青綠飼料
第四節 能量飼料
一、谷實類飼料
二、糠麩類飼料
三、塊根塊莖類飼料
四、油脂類飼料
第五節 蛋白質飼料
一、植物性蛋白質飼料
二、動物性蛋白質飼料
三、單細胞蛋白質飼料
四、其他蛋白質飼料
第六節 礦物質飼料
一、食鹽
二、鈣飼料
三、磷飼料
第二章 奶牛的營養需要和飼養標準
第一節 乾物質採食量
第二節 能量需要
一、能量需要表示單位
二、能量需要
第三節 蛋白質需要
一、蛋白質需要表示單位
二、蛋白質需要
第四節 粗纖維需要
一、飼料纖維的作用
二、纖維的供給量
第五節 礦物質需要
一、常量元素
二、微量元素
第六節 維生素需要
一、常用維生素
二、奶牛維生素的套用動向
第七節 水的需要
第三章 奶牛配合餌料及配合技術
第一節 配合飼料的分類
一、預混合飼料
二、精料補充料
三、濃縮飼料
四、全混合日糧（TMR）
第二節 奶牛飼料配合技術
一、奶牛飼料配合的一般原則
二、奶牛日糧配合步驟和方法
第三節 不同生理階段飼料配方及飼餵技術要點
一、犢牛精料配方和飼糧組成及飼餵技術要點
二、育成牛精料配方和飼糧組成及飼餵技術要點
三、乾奶牛精料配方和飼糧組成及飼餵技術要點
四、泌乳牛精料配方和飼糧組成及飼餵技術要點
一、不同蛋白質飼料原料的套用
二、酒糟飼料的套用
三、全棉籽的套用
四、蘋果渣的套用
第四章 奶牛飼料添加劑
第一節 營養性飼料添加劑
一、微量元素添加劑
二、維生素添加劑
三、胺基酸添加劑
四、瘤胃保護性脂肪添加劑
第二節 非營養性飼料添加劑
一、緩衝劑飼料添加劑
二、中草藥飼料添加劑
三、酶製劑
四、益生素
五、飼料調味添加劑
六、非蛋白氮添加劑
七、青貯飼料添加劑
八、陰離子飼料添加劑
九、抗熱應激飼料添加劑
十、化學增奶飼料添加劑
第五章 奶牛粗飼料的加工與調製
第一節 青貯飼料的加工調製
一、青貯技術
二、玉米青貯形式
三、青貯設施
四、青貯方法
五、開窖取用時注意事項
六、青貯品質鑑定
七、青貯飼料的飼餵方法
八、青貯機械的選擇
第二節 微貯飼料的加工調製
一、秸稈微貯飼料的特點
二、秸稈微貯的主要方法
三、製作秸稈微貯飼料的步驟
四、秸稈微貯飼料的品質鑑定
五、使用秸稈微貯飼料應注意事項
六、秸稈微貯飼料飼餵奶牛技術
二、玉米秸稈
三、稻草
第六章 奶牛常見疾病及其防治
第一節 奶牛營養狀態評價
一、外貌直觀法
二、體重法
第二節 營養代謝病概述
一、營養代謝病的病因
二、營養代謝病的診斷
三、營養代謝病的預防措施
第三節 奶牛常見營養代謝病防治
一、乳酸中毒
二、酮病
三、肥胖綜合徵
四、母牛產後血紅蛋白尿症
五、生產癱瘓
六、佝僂病
七、骨軟病
八、維生素A缺乏症
九、白肌病
第四節 奶牛其他常見病防治
