奶油芝士是是西點製作的素材之一,是將一層白色泡沫狀的鮮奶油塗抹在發酵的牛奶製品上的一種美食,含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪等營養成分。
奶油芝士蛋糕是一道菜品,主要製作材料有奶油芝士540G、栗粉120G、他他粉(Tartar Powder)30G、檸檬汁2茶匙、蛋白5隻、蛋黃6隻、糖300G、麵粉60G、鮮奶360G、奶油...
奶油芝士 100 克細砂糖 50 克蛋黃3 只魚膠片 3 片(我沒有,用了魚膠粉8克)檸檬茸 1/2 只檸檬汁 1茶匙淡奶油200 克酒2 茶匙製作...
三文魚奶油芝士米紙卷是由日本米紙、三文魚 、奶油芝士等製作的一道美食。...... 三文魚奶油芝士米紙卷是由日本米紙、三文魚 、奶油芝士等製作的一道美食。...
烘焙材料: 1檸檬汁或橙汁或芒果汁約300ml,如果喜愛朱古力味道的也可以用朱古力融化了代替果汁。 2奶油芝士(cream cheese)約250ml。 3鮮奶油(whip cream)一小盒,...
奶油芝士70克、豆腐花/嫩豆腐180克、糖25克、魚膠粉7克、淡奶油120克、蛋糕片1片、椰果肉30克。...
製作材料主料:奶油芝士(cream cheese)60克,糖30克,牛奶15克,紅豆蓉100克,鮮奶油100克,魚膠粉3克,冷水20克。製作方法1 芝士加糖打發,分次加入牛奶拌勻。 2 ...
用料材料 用量餅底消化餅乾100克牛油50克核桃25克慕絲部分優酪乳40克奶油芝士120克奶油40克鮮奶40克吉利丁8克檸檬汁少許幼沙糖35克玫瑰花瓣少許,裝飾用做法1. 牛油...
芒果芝士蛋糕屬於糕點/甜點,主要原料是白面、芒果、起司,口味是甜,工藝是拌。...... 餡料:奶油芝士120g,魚膠粉10g,甜奶油100g,水60g,糖40g,牛奶70g,芒果醬適量...
芋粒椰子芝士蛋糕是一道甜點,製作原料是椰奶、芋頭粒、糖。...... 2.奶油芝士、糖、蛋及椰奶以打蛋器低速打勻,加入粟粉拌勻後,下芋粒拌勻倒入焗盤。...
用料材料 用量☞ 消化餅乾 @餅乾底層5片☞ 牛油 @餅乾底層20g☞ 細砂糖 @餅乾底層2茶匙☞ 奶油芝士 @芝士蛋糕130g☞ 細砂糖 @芝士蛋糕60g☞ 魚膠...
日式檸檬芝士蛋是一道日本菜。製作材料主要有奶油芝士等。...... 材料:奶油芝士9安士,粟粉2安士,他他粉1/2安士﹝超級市場有售﹞,檸檬汁2茶匙,蛋白5隻,蛋黃6...
用料材料 用量奶油芝士250g咖啡粉酌量雞蛋4枚牛油少許消化餅5-6片做法1. 消化餅裝入密封袋,用擀麵杖來回壓,成無大顆粒碎屑狀2. 牛油融解,加大概兩大勺與餅乾碎...
用料材料 用量滑豆腐 350g奶油芝士250g(室溫放軟)糖90g檸檬汁10ml低糖豆漿50ml乳酷40ml魚膠粉20g熱水15ml餅底:消化餅100g牛油45g(室溫放軟)做法1. 消化餅搗碎...
綠茶紅豆慕斯芝士蛋糕是一道美食,製作原料主要有奶油芝士、糖牛奶、糖、奶油。...... 綠茶紅豆慕斯芝士蛋糕是一道美食,製作原料主要有奶油芝士、糖牛奶、糖、奶油。...