奶油芝士蛋糕是一道菜品,主要製作材料有奶油芝士540G、栗粉120G、他他粉(Tartar Powder)30G、檸檬汁2茶匙、蛋白5隻、蛋黃6隻、糖300G、麵粉60G、鮮奶360G、奶油...
用料材料 用量☞ 消化餅乾 @餅乾底層5片☞ 牛油 @餅乾底層20g☞ 細砂糖 @餅乾底層2茶匙☞ 奶油芝士 @芝士蛋糕130g☞ 細砂糖 @芝士蛋糕60g☞ 魚膠...
奶油芝士70克、豆腐花/嫩豆腐180克、糖25克、魚膠粉7克、淡奶油120克、蛋糕片1片、椰果肉30克。...
