失水山梨醇單油酸酯

失水山梨醇單油酸酯，又稱斯盤80、油酸山梨坦。非離子表面活性劑。

基本介紹

• 中文名：失水山梨醇單油酸酯
• 別名：斯盤80
• 所屬學科：化學
• 適用領域：化學化工

琥珀色黏性油狀物。皂化值140～160mgKOH/g，羥值190～220mgKOH/g，酸值≤10mgKOH/g，水含量≤1.5%，無毒，無嗅，不溶於水，溶於一般熱油及有機溶劑，HLB值為4.3，具有乳化和分散力。由山梨醇和油酸在鹼性催化劑存在下縮合製得。本品為W/O型乳化劑，增稠劑，分散劑和防鏽劑。用作乳化炸藥、紡織油劑、油渣分散劑，石油產品的防鏽劑和助劑，鈦白粉生產的穩定劑、原油開採的壓裂液，並廣泛用於醫藥、食品、化妝品工業。