天然食材養生寶典——瓜果

《天然食材養生寶典——瓜果》是2016年6月科學出版社出版的圖書，作者是張志華。

基本介紹

• 中文名：天然食材養生寶典——瓜果
• 作者：張志華
• ISBN：9787030477880
• 頁數：175 
• 出版社：科學出版社
• 出版時間：2016-06
• 裝幀：平裝
• 開本：16

內容簡介

瓜果不僅是人們主要的副食品，也是自古以來民間用來防治疾病的食療佳品。我國民間有"夏日吃塊瓜，藥物不用抓"、"一日一蘋果，醫生遠離我"等讚美瓜果防治疾病的諺語。本書以中醫學"醫食同源"、"藥食同源"為依據，倡導我國歷代醫家都十分重視的食療，主張"藥療"不如"食療"。本書所主張的"食療"，都取自於人們日常生活中瓜果，具有取材方便，簡單實用，療效確實等諸多優點。

圖書目錄

前言

冬瓜——清熱解毒、潤肺化痰

黃瓜——清熱解毒、減肥抗癌

絲瓜——清熱涼血、行血通脈

南瓜——補中益氣、化痰排膿、解毒殺蟲

苦瓜——補腎滋肝、養血益氣

葫蘆瓜——清熱通淋、潤肺止咳

番茄——健胃消食、補腎平肝

辣椒——溫中散寒、活血消腫

茄子——活血散瘀、祛風通絡

菱角——健脾益胃、輕身耐老

西瓜——清熱解暑、生津止渴

蘋果——補中益氣、健腦養血

梨——清熱降火、養陰潤肺

葡萄——養血益氣、強壯筋骨

香蕉——清熱潤肺、滋陰降壓

柑橘——潤肺止咳、健脾開胃

山楂——消食降脂、活血通脈

桑葚——滋陰益腎、補肝明目