《天然酵母麵包的技術教本》是2009年台灣東販出版的圖書,作者是福王寺。
基本介紹
- 作者:福王寺 明
- ISBN:9789861768441
- 頁數:130
- 定價:110.70元
- 出版社:臺灣東販
- 出版時間:2009年01月24日
- 裝幀:平裝
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