天晟茶藝培訓中心

天晟茶藝培訓中心是經泉州市人力資源和社會保障局批准正式成立的專業茶藝培訓學校，也是國內專業的茶文化研究機構，學校依託安溪中國茶都這個茶葉大市場，為茶藝培訓學員提供了茶葉品質等級鑑別的實踐場所，茶藝師資以泉州師範學院中國茶藝大專班的茶藝教師、茶文化教師、茶葉行銷、茶葉品評為專職大專師資。

基本介紹

• 中文名：天晟茶藝培訓中心
• 外文名：無
• 類型：茶藝培訓學校,茶文化研究機構
• 地點：安溪中國茶都旁茶都大酒店八樓
• 培訓內容：茶葉品質等級品評,茶葉分類等
• 郵編：362400

學校介紹

天晟茶藝培訓中心地處交通發達、環境優美的藍溪河畔，坐落在世界鐵觀音的集散地和鐵觀音的故鄉——安溪縣。

第六期天晟茶藝培訓班

茶藝培訓中心設在安溪中國茶都大酒店八樓，教學環境古色古香，教學設施完善先進，配備各種茶藝器具（審評器具），茶藝服飾古典清雅。

天晟茶藝培訓中心主要培訓內容：1、茶葉品質等級品評；2、茶葉分類；3、茶文化；4、茶藝表演；5、茶葉加工；6、茶葉行銷；7、茶葉店服務人員禮儀；

辦學特色

天晟茶藝培訓中心位於安溪中國茶都旁茶都大酒店八樓，安溪是中國十大名茶鐵觀音的發源地，是中國茶文化和鐵觀音茶葉的會聚中心，在全國以至海外都有較大的影響，營造出得天獨厚的茶藝修學環境，而且這裡又是世界鐵觀音茶葉最大的集散地和批發市場，積聚著幾千家茶葉店包括各大品牌，一到茶葉春季和秋季，整個茶都熱鬧非凡，茶農帶著自已加工的茶葉前來交易，這為茶藝培訓學員提供了較好的實踐環境。無論你是學茶藝、學茶葉分類、鐵觀音茶葉品質鑑別、茶葉加工、茶葉店經營、茶葉批發進貨或茶葉品牌建設都是一種很好的收穫。

天晟茶藝培訓中心學員正在進行茶藝表演

天晟茶藝培訓中心現開設三個茶藝班：

開店指導班

目前茶行業正在從傳統到現代商業模式過渡期，發展迅猛，吸引了眾多的投資人士，但是市場競爭也日益激烈。本課程目的在於使投資人士通過指南學習尋找適合自己的創業之路，並在投資過程中可以吸取更多前人的經驗。培訓內容：茶館（莊）前期籌備工作：茶館（莊）空間布局設計、茶文化氛圍及品味提升、茶藝師與茶藝人員招聘與甄選、茶藝師與茶藝服務人員的管理。

第六期茶藝培訓學員合影

後期經營與管理：日常管理、茶館（莊）經營策略、茶藝師與茶藝人員的培訓、茶藝與茶飲服務、茶葉貨品知識、茶葉的沖泡品飲和茶藝、茶行業行銷。

適合人群：

有投資茶行業意向人士、茶企、茶館高級管理人員

都市白領班

女性將自己寶貴的時間和空間完整地奉獻給了家。當柴米油鹽的瑣碎和鍋碗瓢盆的枯燥一齊襲來，狀態也一點點消沉。就讓茶藝成為釋放自我、修煉自我的方式。在茶中，我們淡定，我們從容，茶將賦予生活更多美好的內容，讓心靈瀰漫著芳香。培訓內容：茶藝品茗環境氛圍的營造、茶藝茶席設計製作、茶藝形體訓練、各類茶品的識別、沖泡、茶的歷史與茶文化、紫砂茶壺、紅酒的鑑賞、高爾夫運動體驗、茶山茶廠體驗等。

天晟茶藝培訓學員茶藝表演

適合人群：

時尚白領、居家女性、高端家政服務人員

協定就業班

隨著茶行業的日益發展，茶藝師成為茶行業目前最為緊缺的人才，為了適應社會對茶藝師人才的硬性需求福建省天晟茶藝培訓中心集合泉州師範學院中國茶藝大專班師資和中國茶都的市場優勢資源，設定了茶藝師培訓班。福建省天晟茶藝培訓中心以優勢的師資，最佳化的課程，優美的環境等全優資源為你打造一個一流的學習平台，助你順利進入茶藝師行業，成就優雅人生。

茶藝培訓學員北京茶藝表演

同時，為保障學員上崗就業，福建省天晟茶藝培訓中心與全國各地茶葉企業、各大茶葉品牌、茶樓等建立了長期的合作關係，供學員實踐鍛鍊及就業上崗。

優秀學員可推薦到北京、上海、廣州、深圳、西安等地區就業，並提供學員就業、創業前的全程直通車服務。

培訓綱要

1、茶葉加工：

熟悉了解茶葉加工全過程，如鐵觀音：曬青、涼青、搖青、炒青、初揉、初烘、包揉、復烘、復包揉、足火等工序，及製作技術與品質的關係；2、茶葉審評與檢驗：

茶藝培訓學員進行茶葉加工實踐(圖)

如何通過人的感覺器官來感知茶葉的內質香氣與滋味、外形、葉底、湯色鑑別茶葉質量及等級等。

3、茶藝培訓：

如何根據茶葉的類別和品質特徵選擇不同的茶具，和茶葉的沖泡方法，恰到好處地掌握好茶葉的沖泡時間，使茶葉的品質能發揮至最佳狀態，包括生活中簡易式的茶葉沖泡方法和表演式的茶藝，一般是安溪鐵觀音茶藝、台灣十八道茶藝等。

4、茶葉行銷：

將傳統的茶葉店經營模式結合現代化行銷理念，從而形成茶葉品牌透視圖或實現高利潤的賺錢方法。如：茶葉店開店前準備和茶葉店經營方法、如何網上賣茶等。

技能鑑定

福建省天晟茶藝培訓中心授課內容嚴格按照國家勞動部茶藝師、評茶師職業標準設定，教材採用勞動部職業技能培訓標準教材。學員學習期滿後，經考核成績合格，由福建省勞動和社會保障廳頒發《福建省職業培訓結業證書》。

高級評茶員證書(圖)

茶藝培訓學員可直接參加勞動部門的理論考試和職業技能考核，成績合格者頒發中華人民共和國人力資源和社會保障部的國家職業資格等級證書(全國通用 出國有效)，如高級評茶員、高級茶藝師、評茶師等。

詳細地址：

福建省安溪縣中國茶都大酒店八樓

天晟茶藝培訓學校（培訓部） 郵編：362400