基本介紹
- 中文名：大蔥醬燒豆腐
- 主要食材：滷水豆腐，大蔥
用料,做法,
用料
材料 |
滷水豆腐 |
大蔥 |
大醬 |
做法
1. 滷水豆腐切塊，擦乾表面水分 |
2. 起油鍋，炸豆腐，兩面焦黃即可。撈出用廚房用紙吸收一下油分 |
3. 鍋里的油倒乾淨，大醬用涼開水拌勻，倒入鍋中燒開 |
4. 加入炸好的豆腐咕嚕一下 |
5. 大蔥斜切片，關火之後倒進鍋里攪勻即可 |
大蔥醬燒豆腐
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