基礎化學(2015年重慶大學出版社出版的圖書)

內容簡介

　　《基礎化學》根據高職高專人才培養計畫和教學內容的要求，將“無機化學” “分析化學”和“有機化學”進行了整合。全書共分 11章，1～4章為無機化學部分，內容包括物質結構、化學反應速度與化學平衡、溶液與離子平衡、氧化還原與電極電勢；5～7章為分析化學部分，內容包括定量分析概述、滴定分析、吸光光度分析法；8～10章為有機化學部分，內容包括烴、烴的衍生物和生物體內三大物質；11章為20個實用性強、套用廣泛的實習實訓。

　　本書以培養高素質勞動者和技術技能人才為目的，本著“實用為主、夠用為度、套用為本”的原則，可作為農、林、牧、醫、生物、食品等相關專業高職高專院校的教材，也可作為從事相關工作技術人員的學習參考資料。

圖書目錄

緒論

0.1 化學學科的發展

0.2 化學與人類的關係

0.3 物理量和計量單位

0.4 基礎化學的任務和學習方法

[目標檢測0]

第1章物質結構

1.1 原子結構

1.2 分子結構

[本章小結]

[目標檢測1]

第2章化學反應速率與化學平衡

2.1 化學反應類型

2.2 化學反應速率

2.3 化學平衡

[本章小結]

[目標檢測2]

第3章溶液與離子平衡

3.1 物質的量

3.2 溶液的濃度

3.3 電離平衡

3.4 溶液的酸鹼性和pH值

3.5 同離子效應與緩衝溶液

3.6 鹽類水解平衡

3.7 配位離解平衡

[本章小結]

[目標檢測3]

第4章氧化還原與電極電勢

4.1 氧化還原反應的基本概念

4.2 原電池和電極電勢

4.3 電極電勢的套用

[本章小結]

[目標檢測4]

第5章定量分析的概述

5.1 定量分析的任務和作用

5.2 定量分析誤差

5.3 有效數字及運算準則

[本章小結]

[目標檢測5]

第6章滴定分析法

6.1 滴定分析法概述

6.2 酸鹼滴定法

6.3 氧化還原滴定法

6.4 配位滴定法

[本章小結]

[目標檢測6]

第7章吸光光度分析法

7.1 吸光光度法的基本原理

7.2 顯色反應和顯色劑

7.3 吸光光度分析的方法

7.4 吸光光度法的運用

[本章小結]

[目標檢測7]

基礎化學(2015年重慶大學出版社出版的圖書)

基本介紹

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