基礎化學（第二版）(2014年科學出版社出版的圖書)

《基礎化學（第二版）》是謝吉民主編，2014年6月科學出版社出版的普通高等教育“十一五”規劃教材。該教材可供高等醫學院校臨床醫學、基礎醫學、預防醫學、全科醫學、兒科、護理、影像、麻醉、口腔、醫療保險等各專業本科生使用，也可供成人教育相關專業以及醫務人員繼續教育參考使用。

全書共14章，包括電解質溶液與離子平衡、緩衝溶液、化學熱力學基礎、化學動力學基礎、氧化還原與電極電勢、原子結構和元素周期表、乳狀液和膠體、常用儀器分析方法簡介、化學元素與人類健康等章目。

基本介紹

• 書名：基礎化學（第二版）
• 作者：謝吉民、張萬明、張利民
• 類別：普通高等教育“十一五”國家級規劃教材
• 出版社：科學出版社
• 出版時間：2009-07
• 頁數：296 頁
• 開本：16 開
• 裝幀：平裝
• ISBN：9787030248244
• 字數：370千字
• CIP核字號：2009101256

成書過程

修訂情況

該書結合高等醫學院校本科基礎化學的教學實際，遵循教材“三基”“五性”“三特定”的原則，根據醫學專業本科生的培養目標和要求編寫而成。

參加該版教材編寫的教師有：江蘇大學謝吉民，廣東醫學院莊海旗，揚州大學於素華，皖南醫學院王偉軍，南華大學廖力夫，南通大學陳建華，徐州醫學院劉永民，河北北方學院張萬明、付煜榮，長治醫學院楊金香，青島大學孫衍增，江蘇大學朱衛華，蚌埠醫學院張利民，山西醫科大學刁海鵬。

《基礎化學（第二版）》編委會名單

職務	名單
主編	謝吉民
副主編	張萬明、張利民
編委	陳建華（南通大學）、刁海鵬（山西醫科大學）、付煜榮（河北北方學院）、廖力夫（南華大學）、劉永民（徐州醫學院）、孫衍增（青島大學）、王偉軍（皖南醫學院）、謝吉民（江蘇大學）、楊金香（長治醫學院）、於素華（揚州大學）、張利民（蚌埠醫學院）、張萬明（河北北方學院）、朱衛華（江蘇大學）、莊海旗（廣東醫學院）

出版工作

2014年6月，《基礎化學（第二版）》由科學出版社出版。

出版工作人員

責任編輯	責任校對	責任印刷	封面設計
趙曉霞、楊向萍	劉小梅	張克忠	耕者工作室

內容簡介

該教材重點闡述基礎化學的基本概念和基本理論。全書共14章，內容包括溶液化學（溶液、電解質溶液與離子平衡、緩衝溶液、乳狀液和膠體）、化學反應原理（化學熱力學基礎、化學動力學基礎、氧化還原與電極電勢）、物質結構（原子結構和元素周期表、共價鍵與分子間作用力、配位化合物）、常用分析測試技術（滴定分析、常用儀器分析方法簡介）等章目。

教材目錄

第二版前言 第一版前言 第1章　緒論 §1.1　化學研究的對象和目的 §1.2　化學與醫學的關係 §1.3　基礎化學的內容和學習方法 §1.4　數字的科學表達 §1.5　有效數字的運算規則 習題 第2章　溶液 §2.1　溶液組成標度的表示方法 §2.1.1　物質的量 §2.1.2　物質的量濃度 §2.1.3　質量濃度 §2.1.4　質量摩爾濃度和摩爾分數 §2.1.5　質量分數和體積分數 §2.2　稀溶液的依數性 §2.2.1　溶液的蒸氣壓下降 §2.2.2　溶液的沸點升高與凝固點降低 §2.2.3　溶液的滲透壓力 §2.2.4　滲透壓力在醫學上的意義 知識拓展：晶體滲透壓力和膠體滲透壓力 習題 第3章　電解質溶液與離子平衡 §3.1　強電解質溶液理論 §3.1.1　離子相互作用理論 §3.1.2　活度和活度因子 §3.1.3　離子強度 §3.2　酸鹼質子理論 §3.2.1　酸、鹼的定義 §3.2.2　酸鹼反應的實質 §3.2.3　酸鹼強度 §3.3　水溶液中的質子轉移平衡及有關計算 §3.3.1　水的質子自遞作用和溶液的pH §3.3.2　酸鹼在水溶液中的質子轉移平衡 §3.3.3　酸鹼溶液pH計算 §3.4　沉澱-溶解平衡 §3.4.1　溶度積 §3.4.2　沉澱的生成 §3.4.3　分步沉澱和沉澱的轉化 §3.4.4　沉澱的溶解 知識拓展：尿結石的形成 習題 第4章　緩衝溶液 §4.1　緩衝溶液的基本概念 §4.1.1　緩衝溶液及其作用原理 §4.1.2　緩衝溶液的組成 §4.2　緩衝溶液pH的計算 §4.2.1　Henderson-Hasselbalch方程 §4.2.2　計算緩衝溶液pH *§4.2.3　緩衝溶液pH計算公式的校正 §4.3　緩衝容量 §4.3.1　緩衝容量 §4.3.2　影響緩衝容量的因素 §4.4　緩衝溶液的配製 §4.4.1　緩衝溶液的配製方法 §4.4.2　常用緩衝溶液 §4.5　緩衝溶液在醫學上的意義 知識拓展：酸鹼中毒 習題 第5章　化學熱力學基礎 §5.1　基本概念和術語 §5.1.1　體系和環境 §5.1.2　狀態、狀態函式和過程 §5.1.3　熱和功 §5.1.4　化學反應進度 §5.2　化學反應熱 §5.2.1　熱力學能和焓 §5.2.2　熱力學第一定律 §5.2.3　化學反應熱 §5.2.4　熱化學方程式 §5.2.5　Hess定律 §5.2.6　標準摩爾生成焓 §5.2.7　標準摩爾燃燒焓 §5.3　化學反應的方向和限度 §5.3.1　自發過程 §5.3.2　熵 §5.3.3　Gibbs自由能 §5.3.4　自發過程的Gibbs自由能判據 §5.3.5　化學反應的自由能變計算 §5.4　化學平衡 §5.4.1　化學平衡與標準平衡常數 §5.4.2　標準平衡常數的計算 *§5.4.3　化學平衡的移動 習題 第6章　化學動力學基礎 §6.1　化學反應速率 *§6.2　影響化學反應速率的內在因素——活化能 §6.2.1　有效碰撞理論與活化能 §6.2.2　過渡狀態理論與活化能 §6.3　濃度對化學反應速率的影響 §6.3.1　基元反應和複雜反應 §6.3.2　質量作用定律 §6.3.3　反應級數 §6.3.4　具有簡單級數反應的特徵 §6.4　溫度對化學反應速率的影響 *§6.4.1　van\\\'t Hoff規則 §6.4.2　Arrhenius方程式 知識拓展：藥物化學穩定性預測 §6.5　催化劑對化學反應速率的影響 §6.5.1　催化劑與催化作用 *§6.5.2　催化作用理論

§6.5.3　生物催化劑——酶 第7章　氧化還原與電極電勢 §7.1　氧化還原的基本概念 §7.1.1　氧化數 §7.1.2　氧化還原反應的再認識 §7.2　原電池與電極電勢 §7.2.1　銅鋅原電池 §7.2.2　原電池的組成及其表示 *§7.2.3　常見電極的類型 §7.2.4　電極電勢 §7.2.5　標準電極電勢 §7.3　影響電極電勢的因素 §7.3.1　Nernst方程 §7.3.2　Nernst方程計算示例 §7.4　電極電勢和電池電動勢的套用 §7.4.1　比較氧化劑或還原劑的強弱 §7.4.2　判斷氧化還原反應進行的方向 §7.4.3　判斷氧化還原反應進行的限度 第8章　原子結構和元素周期表 §8.1　氫原子光譜 *§8.1.1　原子結構的認識史 §8.1.2　氫原子光譜 §8.2　原子核外電子運動的特徵 §8.2.1　玻爾理論 §8.2.2　電子的波粒二象性 §8.2.3　不確定原理 §8.2.4　薛丁格方程 習題§8.3　核外電子運動狀態的描述 §8.3.1　波函式和原子軌道 §8.3.2　量子數及其物理意義 §8.3.3　機率密度和電子云 §8.3.4　原子軌道的圖形 §8.4　多電子原子的核外電子排布 §8.4.1　多電子原子的能級 §8.4.2　核外電子排布規律 §8.5　元素周期表和元素周期律 §8.5.1　核外電子排布與元素周期表 習題§8.5.2　元素性質的周期變化規律 知識拓展：放射性同位素在醫學中的套用 第9章　共價鍵和分子間作用力 §9.1　共價鍵和共價化合物 §9.1.1　現代價鍵理論 *§9.1.2　鍵參數 知識拓展：化學感測器和生物感測器 *§9.1.3　價層電子對互斥理論 §9.1.4　雜化軌道理論 §9.1.5　分子軌道理論 知識拓展：活性氧自由基和明星分子NO §9.2　分子間的作用力 §9.2.1　分子的極性 §9.2.2　范德華力 §9.2.3　氫鍵 習題 第10章　配位化合物 §10.1　配合物的基本概念 §10.1.1　配合物的定義 §10.1.2　配合物的組成 §10.1.3　配合物的命名 *§10.1.4　配合物的幾何異構現象 §10.2　配合物的化學鍵理論 §10.2.1　配合物的價鍵理論 §10.2.2　配合物的晶體場理論 §10.3　配位平衡 §10.3.1　配離子的穩定常數 §10.3.2　配位平衡的移動 §10.4　螯合物 習題§10.4.1　螯合物的結構特點 §10.4.2　影響螯合物穩定性的因素 第11章　乳狀液和膠體 §11.1　乳狀液 §11.1.1　表面張力 §11.1.2　表面活性劑 §11.1.3　乳狀液 §11.2　溶膠 §11.2.1　溶膠的性質 §11.2.2　膠團的結構 §11.2.3　溶膠的穩定性和聚沉 §11.3　大分子溶液與凝膠 §11.3.1　大分子溶液 §11.3.2　凝膠 知識拓展：納米材料在醫學上的套用 習題 第12章　滴定分析 §12.1　滴定分析概述 §12.1.1　滴定分析的基本概念 §12.1.2　滴定分析的操作程式 §12.1.3　滴定分析的計算 §12.1.4　滴定分析結果的誤差 §12.2　酸鹼滴定法 §12.2.1　酸鹼指示劑 §12.2.2　強鹼滴定強酸 知識拓展：配合物與醫學的關係 習題§12.2.3　強鹼滴定弱酸（強酸滴定弱鹼） §12.2.4　多元酸和多元鹼的滴定 §12.2.5　酸鹼滴定法的套用 *§12.3　氧化還原滴定法 §12.3.1　概述 §12.3.2　高錳酸鉀法 §12.4　配位滴定法 §12.4.1　EDTA配位滴定的基本原理 §12.4.2　EDTA配位滴定套用實例 習題

（註：目錄排版從左到右列）

教學資源

• 配套教材

《基礎化學（第二版）》的配套教材是《基礎化學學習指導（第二版）》

書名	主編	ISBN	出版時間	出版社
《基礎化學學習指導（第二版）》	劉永民	9787030250117	2015年8月	科學出版社

教材特色

1、該教材將乳狀液和膠體的有關內容單獨成章，適應納米技術在醫學中的需要。

2、該教材在有關章節增加了“知識拓展”等內容。

3、刪除與中學化學重疊的部分，適當降低難度，充實專業實例，突出醫學專業化學教學的特點。

4、該教材部分章節以*表示，為適應各校教學學時的差異。

作者簡介

謝吉民，江蘇大學教師。

張萬明，男，出生於1965年2月，河北北方學院教授，碩士研究生導師，河北北方學院藥學系藥物分析教研室主任。

張利民，蚌埠醫學院公共課程部黨總支黨總支委員。

圖書目錄

第二版前言

第一版前言

第1章　緒論

第2章　溶液

第3章　電解質溶液與離子平衡

第4章　緩衝溶液

第5章　化學熱力學基礎

第6章　化學動力學基礎

第7章　氧化還原與電極電勢

第8章　原子結構和元素周期表

第9章　共價鍵和分子間作用力

第10章　配位化合物

第11章　乳狀液和膠體

第12章　滴定分析

第13章　常用儀器分析方法簡介

*第14章　化學元素與人類健康

部分習題參考答案

主要參考文獻

附錄