培根鮮蔬拌意大利麵

原料

意大利麵200克、培根4-5片、蘆筍100克、陵剃立重鮮香菇100克、黑橄欖5-6顆。

拌麵油醋汁（橄欖油50ml，紅酒醋刪刪斷20ml，蘋果醋15ml，羅勒碎1/4小匙，洋蔥碎1大匙，檸檬汁1/2小匙，海鹽適量）碑料

1、蘆筍洗淨後斜刀切成小段；

2、鮮香菇洗淨控乾水分去蒂後備用；

3、鍋內做水，水開後放入一小勺愉腳戲鹽；

4、下入蘆筍段約30秒左右燙熟後撈出控乾水分；

5、平鍋不放油下入培根片煎制；

6、煎制到培根兩面金黃出油後盛出；

7、用鍋內煎培根出的油煎香菇，加乃櫻促入少許黑胡椒碎和海鹽調味，香菇煎熟後盛出備用；

8、將煎好的培根切成條備用；

9、鍋內做水，水開後下入意面；

10、再次開鍋後轉小火蓋蓋煮製7-10分鐘左右；

11、盛出意面瀝乾水分殼蘭葛；

12、意面中加入蘆筍段，培根，香菇和黑橄欖，倒入適量油醋汁拌勻製作完成墊霸連勸。