培根炒菠菜

培根炒菠菜是一道由菠菜、培根等食材製成的美食。

基本介紹

• 中文名：培根炒菠菜
• 主要食材：菠菜，培根
• 難度：普通
• 輔料：鹽巴

做法

1.菠菜洗乾淨
2.培根切塊，把肥的切大塊點
3.熱鍋、把肥的培根下鍋炒出油。再把瘦的培根放下鍋內一起炒至培根微焦
4.（這步驟可以省略）撈起培根，把蒜片丟下鍋翻炒
5.如果不想那麼麻煩可以不用加蒜頭，把菠菜放下鍋一起拌炒
6.加入一勺水 蓋上蓋子悶
7.等菠菜軟了後就加鹽嚐味道，起鍋！

小貼士

1.菠菜很容易縮，記得洗大把一點，差不多會縮個3倍