煙肉炒菠菜

煙肉炒菠菜是一道菜品。

基本介紹

• 中文名：煙肉炒菠菜
• 分類：炒
• 主要食材：菠菜，煙肉（就是培根）

用料

材料	用量
菠菜	一把
煙肉（就是培根）	100克
鹽	少少

做法

1. 不需要下油，直接把煙肉肥的部分先下炒鍋，炒幾下就把全部煙肉和菠菜倒進入

2. 菠菜炒到發軟，菜梗有點透明的時候，撒一點鹽，熄火，ok