培根火腿田園小披薩

培根火腿田園小披薩，以高筋麵粉為主料的食品

基本介紹

• 中文名：培根火腿田園小披薩
• 分類：披薩
• 主要食材：高筋麵粉，溫水

用料

材料	用量
高筋麵粉	100g
溫水	50g
酵母粉	2.5g
橄欖油
番茄醬
馬蘇里拉芝士條
培根肉、火腿腸
田園蔬菜粒
鹽

做法

1. 將麵粉和水、橄欖油、酵母粉、鹽混合揉勻成一團。和面吧！和到不粘手糠甩祝主即可～
2. 將揉好的麵團置於較大的容器里，用保鮮膜封好容器，待其少棵催發酵一小時左右至兩倍大。
3. 將尋放婚麵團擀成餅置於批薩盤中造型，盤底蘭刪拘抹上層橄欖油喔～
4. 將餅上戳上小洞洞，以便碑匪棄入味。
5. 在餅上均勻鋪上一層芝士條府祖備戀。
6. 送入預熱的烤箱中層，先烤5分鐘。
7. 拿出披薩將上面抹上番茄醬，再依次鋪上培根、少量芝士條以及火腿。
8. 再往上殼墓鋪蔬菜粒，最頂層是滿滿一層芝士條。
10. 香噴噴的披薩