土豆玉米沙拉

土豆玉米沙拉是一道菜品，主要原料有番茄，小黃瓜，玉米粒，土豆。

基本介紹

• 中文名：土豆玉米沙拉
• 類別：美食
• 用料：蛋黃2個，白醋1湯匙（15ml）
• 輔料：橄欖油150ml

材料

沙拉醬用料，沙拉用料：番茄1個，小黃瓜1根，玉米粒50g，土豆1個

做法

1、做沙拉醬的時候，蛋黃要先加一點白醋打勻，橄欖油再用湯匙慢慢滴入，同時以高速不斷的打，直至濃稠為止即成田園沙拉醬。

2、土豆煮熟剝皮，和番茄、小黃瓜一同切成小丁，玉米粒煮熟後一同放入盤中鋪底。

3、將沙拉醬均勻的抹在最上層就是田園沙拉了。