土豆燒栗子

基本介紹

• 中文名：土豆燒栗子
• 主要食材：蒜，乾辣椒
• 分類：燒

用料

材料	用量
蒜	1瓣
乾辣椒	2個
蘑菇	5瓣
黃瓜	1根
青椒	1個
土豆	1個
栗子	7-10個
醬油	一點
醋	一點
鹽	一點

做法

1. 把材料準備好，蒜切片，乾辣椒切段，蘑菇撕一下，其他切方塊。

2. 熱鍋倒入油，微熱放乾辣椒和蒜，爆鍋後放蘑菇翻炒。

3. 隨後加入栗子土豆，倒一點醬油入味，翻炒一會兒加水略微燉一下 讓栗子和土豆熟透，加入青椒和黃瓜翻炒。

4. 青椒黃瓜斷生後關火加鹽，我還擠了一點檸檬汁。出鍋~~