圖解孕期同步營養

圖解孕期同步營養

《圖解孕期同步營養》是2014年中國人口出版社出版的圖書,作者是付娟娟。

基本介紹

  • 書名:圖解孕期同步營養
  • 作者:付娟娟
  • 出版社:中國人口出版社
  • 出版時間:2014年5月1日
  • 頁數:274 頁
  • 開本:16 開
  • ISBN:9787510124846
  • 語種:簡體中文
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

本書按照時間順序進行了細緻的分類,從準備懷孕到孕期十個月,隨著時間的推進,根據胎寶寶發育特徵和準媽媽的身體變化,針對性地詳細講述了各個階段要重點關注的營養素、營養重點以及必備的營養常識性知識,幫助準媽媽迅速有據地了解到自己應該吃什麼,怎么吃,依據這一階段胎寶寶的發育需求以及準媽媽的身心特點,還制定了足量符合時宜的營養食譜,這些食譜兼具美味與易於操作的特點,準媽媽可以方便地從中選擇喜歡的食物來滿足自己的需要。

圖書目錄

PART 1 準備懷孕,怎樣注意吃的問題
備孕媽媽必需的營養素
葉酸——避免胎兒神經管畸形
維生素E—提高生育能力
備孕媽媽的營養準備
少食或不食會妨礙受孕的食物
體重有點超標怎么吃
孕前太瘦怎么吃
重視經期飲食
謹慎服用促排卵藥物
提高卵子質量的營養素
備孕爸爸的營養準備
提高精子活力的營養素
培育優質精子的飲食好習慣
孕前營養常識
簡易判斷是否缺乏某種營養素
營養過剩的表現
孕前要改掉的不良飲食習慣
孕前宜多吃的健康食物
別忘記補充葉酸
孕前營養食譜
香菇西藍花——補葉酸、補鈣
蘆筍口蘑湯——增強體質
拌雙耳——排毒輕身
椰汁枸杞拌山藥——改善陰道環境
當歸遠志紫米粥——加強排卵能力
蓮藕紅豆燉排骨——提高免疫力
魷魚湯——助孕助育
五圓補雞——寧心安神
黃油脆皮蝦仁——壯陽補血
干貝玉米羹——補益健身
PART 2孕1月(0~4周)一顆悄然細緻的心
胎寶寶從無到有
準媽媽的懷孕信號
孕1月的關鍵營養素
蛋白質——生命的基礎
孕1月營養重點
繼續補充葉酸
發現懷孕時的幾種意外情況
孕1月營養常識
孕期不宜吃的食物
保證孕期飲食安全
常見蔬果的自然成熟季節
食品包裝袋上的“健康信息”
孕期應少吃的調味品
孕早期適當吃酸利於健康
怎樣選擇酸味食物
為何孕期變得喜吃辣
根據身體信號調整飲食
孕1月營養食譜
乳蛋餅——補鈣、補蛋白質
烤番茄牛腿肉——安胎
喜報三元——補充蛋白質
燉鰻魚——補充蛋白質、維生素A
菠菜炒雞蛋——潤腸、通便
簡單蘑菇湯——潤腸、提高免疫力
蒜香排骨——補充胺基酸
澆汁熬魚——補充優質蛋白
葡萄乾釀蘋果——營養全面
魚片豆腐——補充蛋白質
PART3孕2月(5~8周)還不必大吃大喝
胚胎腦部正在高速發育
早孕反應開始了
孕2月的關鍵營養素
維生素B。——防止妊娠嘔吐
維生素B12——減輕疲勞感
孕2月營養重點
通過飲食避免或緩解孕吐
孕吐期間如何保證營養
要特別注意的食物致畸
選擇易於消化的食物
記孕期飲食日記
孕2月營養常識
哪些情況下需要喝孕婦奶粉
幾種堅果為孕期加油
兼顧食物的“五色”
飲食應遵循生物鐘規律
水果雖好也不宜過量
巧吃蔬菜可保留更多維生素
預防流產的安胎食物
孕2月營養食譜
酸菜炒牛肉——開胃解乏
酸菜鯽魚湯——緩解孕吐
雞汁粥——補氣養血
雞湯豆腐小白菜——補葉酸補鈣
牛奶番茄——益智安神
薑絲牛肉——安胎補神
雜糧瘦肉粥——營養均衡
韭菜炒豆芽——益脾健胃
素炒三鮮——營養豐富
酸甜棒棒雞——補充膠原蛋白
醋烹綠豆芽——補充維生素C
蘆筍炒肉絲——預防貧血
大棗扒山藥——除煩止嘔
松子核桃小米粥——補腦通便
鳳梨香橙汁——幫助消化
三鮮鱔絲湯——增進視力
PART 4孕3月(9~12周)質比量更重要
從胚胎變成胎兒
激素的變化帶來焦慮感
孕3月的關鍵營養素
鎂——有助於肌肉與骨骼發育
維生素A—維持正常的發育過程
孕3月營養重點
合理搭配一日三餐
保證早餐的質量
孕期午餐與晚餐要點
提早吃一些淡化色素的食物
孕3月營養常識
孕期飲食不可無魚
健康吃魚巧搭配
不喜吃魚怎么補充營養
孕期吃補品補藥需遵醫囑
準媽媽應慎用的中藥
孕3月營養食譜
鍋包肉——補充必需脂肪酸
黃豆芽蘑菇湯——補氣養血,提高
抗病力
清炒萵筍絲——增進食慾
草莓綠豆粥——清熱利水
糖醋蛋——補充卵磷脂
花生米肉丁——增強記憶
鯽魚姜仁湯——安胎止嘔
春筍清粥——助消化、防便秘
五彩蔬菜沙拉——營養均衡
阿膠雞蛋羹——促進新陳代謝
繽紛蔬菜湯——防治妊娠斑
青椒炒豬肝——補血,提高免疫力
香蕉薯泥——提神、預防便秘
胡蘿蔔排骨米飯——維護骨骼健康
魚香鴿蛋——防治營養不良
豆芽炒腐皮——保護心臟
PART 5孕4月(13~16周)該全面攝取營養了
小人兒模樣初長成
進入感覺美妙的階段
孕4月的關鍵營養寨
維生素C—促進鐵吸收,緩解牙齦出血
鐵——防止缺鐵性貧血
孕4月營養重點
注意預防缺鐵性貧血
有效利用食物補鐵
滿足漸好的胃口
全面增加營養
通過飲食防治妊娠紋
孕4月營養常識
媽媽的口味可能遺傳給寶寶
體重增速慢要緊嗎
適當運動可令胃口更好
缺鐵嚴重時要考慮服用補鐵劑
服用鐵劑的注意事項
孕期炒菜用鐵鍋
孕4月營養食譜
酸甜豬肝——預防便秘
豆芽炒豬肝——補鐵補血
榨菜蒸牛肉片——補虛養身
鹽水豬肚——補虛健脾胃
清燉獅子頭——改善貧血
豬肝拌黃瓜——補鐵補血
阿膠豬肉煲——補血補鈣
花蛤蔬菜湯——除煩潤燥
白灼豬腰——利水養身
淺蜊飯——補血益氣
紅薯蘋果沙拉——潤澤皮膚
玉米奶汁烤西藍花——祛斑解毒
清炒豬血——補鐵補蛋白質
黃瓜銀耳湯——安胎美容
獼猴桃優酪乳——增進食慾
糖漬檸檬——開胃助消化
椒香牛肉——增強免疫力
燴白菜三丁——清腸利便
番茄炒肉片——提高抗病能力
菜花炒蛋——減少出血症
……
PART 6孕5月(17~20周)享受母子同食的歡樂
PART 7孕6月 (21~24周)少食多餐更舒心
PART 8孕7月(25~28周)珍惜孕期好胃口

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