國家水產品及加工食品質量監督檢驗中心

國家水產品及加工食品質量監督檢驗中心
國家水產品及加工食品質量監督檢驗中心(食品與農產品質量檢測中心)是經國家質量監督檢驗檢疫總局、國家認證認可監督管理委員會批准成立的國家級食品質量監督檢驗機構。
中 心擁有一支高素質的檢測隊伍,現有各類技術人員60名,其中高級工程師3名,博士研究生3名,碩士研究生10名,工程師36名。中心配備國內領先,國際一 流的檢測設備。包括氣相、液相二級中型質譜儀、ICP—MS、氣質聯用儀、液質聯用儀、ICP、氣相色譜儀、液相色譜儀、原子吸收分光光度計、原子螢光光 度計、離子色譜儀、全自動凝膠淨化系統、微波消解系統、P2實驗室等,實驗室面積達3600平方米。
中心多次承擔國家質量監督檢驗檢疫總局、杭州市科委和杭州市質量技術監督局下達的科研任務,主持多項國家標準和相關地方標準的制訂工作,其中《食品中反式脂肪酸檢驗方法》國家標準,填補了國內空白,具有國際先進水平。
中心通過國家認監委計量認證、授權的項目共有1138項。其中食品28大類,508種食品涵蓋所有食品。食品相關產品 包括食品用塑膠,食品用紙包裝項目115項,化妝品、洗滌用品58項。是國家質檢總局指定的食品質量安全市場準入(QS)發證檢驗機構(包括28大類食 品、紙包裝、化妝品)。其中食品用紙包裝是全國七家審查中心之一,是華東地區唯一的一家發證檢驗機構和審查機構。

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