咖喱雞塊飯

咖喱雞塊飯是一道由洋蔥、雞胸肉 、土豆、胡蘿蔔等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：咖喱雞塊飯
• 主要原料：一個洋蔥 一塊雞胸肉 兩個大土豆和一個胡蘿蔔 適量咖喱料包
• 是否含防腐劑：否
• 配料：鹽 味素 醬油 料酒 蚝油 咖喱塊

主料

雞胸肉 洋蔥 胡蘿蔔 香菇 土豆

輔料

蒜適量 咖喱適量 鹽適量

做法

1.將洋蔥、香菇、胡蘿蔔、土豆、雞胸肉切塊，蒜切片；油六成熱時倒入雞塊，煸炒至幾面微黃，加洋蔥、蒜片翻炒

2.倒入土豆塊、胡蘿蔔塊、香菇，翻炒均勻後倒入開水，等湯汁收了有三分之一的時候放兩塊咖喱塊

3.咖喱塊融化後，放入鹽提味，湯汁變濃稠了盛出即可