咖啡燕麥脆餅

基本介紹

• 中文名：咖啡燕麥脆餅
• 主要食材：燕麥片，速溶白咖啡
• 分類：餅乾，零食，餅，咖啡

用料

材料	用量
燕麥片	150g
速溶白咖啡	3包（好像有點多了可以酌情減量）
楓糖漿	適量
低粉	50g
黃油或植物油	20g
水	100g
泡打粉	3g

做法

1. 在一個盆中倒入燕麥片，低粉，泡打粉、速溶咖啡混合均勻。

2. 加入水攪拌，感受一下能夠成為濕黏的麵團就好了，不同的燕麥吸水效果不一樣，一點點加水。

3. 加入油攪拌！

4. 視情況加入楓糖漿或蜂蜜。

5. 這時候可以預熱烤箱180°c，用兩個勺子凹造型放錫紙上。

6. 如爐烤20分鐘左右~

7. 涼了好酥脆喔！