台式肉燥飯是一道普通的台式家常菜,以五花肉為主要原料,配以洋蔥、香菇、雞蛋滷製,將滷汁澆到米飯配以半個滷蛋和油菜製成的蓋澆飯。
基本介紹
- 中文名:台式肉燥飯
- 主要食材:豬肉末,油菜~雞蛋,洋蔥~香菇
- 輔料:白酒(高度)、油蔥酥
- 調料:白酒、蚝油、老抽、冰糖
台式肉燥飯是一道普通的台式家常菜,以五花肉為主要原料,配以洋蔥、香菇、雞蛋滷製,將滷汁澆到米飯配以半個滷蛋和油菜製成的蓋澆飯。
台式肉燥飯是一道普通的台式家常菜,以五花肉為主要原料,配以洋蔥、香菇、雞蛋滷製,將滷汁澆到米飯配以半個滷蛋和油菜製成的蓋澆飯。做法步驟1. 油菜用沸水焯燙一下撈出備用洋蔥切末,香菇用沸水焯燙後,也切成末,雞蛋煮熟去皮備用...
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用紫洋蔥炸出的蔥酥,多層五花肉,營養香菇丁,小火煲制,再加個滷蛋,拌米飯吃最美味!今天來和花兒一起分享這道香濃的台式滷肉飯吧 調料 老抽(少許)生抽(適量)料酒(少許)鹽(少許)冰糖(2大塊)廚具 炒鍋、平底鍋、砂鍋 步驟 1 ...
正宗台式滷肉飯 正宗台式滷肉飯是以五花肉、蒜末為主料製作的食品。用料 做法
鹿島香濃外賣專門店,主要經營快餐外賣服務,以台式金牌滷肉飯聞名遠近,精選上等食材,烹調出營養健康的台式快餐。集美味,營養,健康,快捷於一身,是您享受簡單快捷午餐的最好選擇。特色服務 提供線上選單。推薦菜 地址 海港區秦皇小區...
香菇滷肉飯是一種美食,材料:五花肉600公克,香菇10朵,紅蔥末30公克,高湯500㏄,醬油100㏄,冰糖1大匙,米酒2大匙,胡椒粉1/2小匙 材料 五花肉600公克,香菇10朵,紅蔥末30公克,高湯500㏄,醬油100㏄,冰糖1大匙,米酒2大匙,...
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下飯菜台式滷肉飯 下飯菜台式滷肉飯,以五花肉為主料的菜品 用料 做法
更有那台灣特色的麻辣鍋,鍋中的鴨血、豆腐滑嫩入口,讓人回味無窮。值得一提的還有適合上海人口味的酸菜魚,以及可口又實惠的台式套餐。特色服務:有停車位,有送餐,提供線上選單。推薦菜 地址 上海徐匯區蒼梧路366號1樓(近宜山路)