基本介紹
- 中文名：可可朱古力小餅乾
- 主要食材：黃油，蛋液
- 分類：餅乾
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
黃油 | 100g |
蛋液 | 20g |
糖粉 | 40g |
可可粉 | 7g |
低筋粉 | 150g |
可烤朱古力豆 | 適量 |
做法
1. 取黃油軟化，加入糖粉，打發 |
2. 加入蛋液攪打 |
3. 篩入低筋粉可可粉，攪拌均勻 |
4. 冷凍1小時，取出定型，表面裝飾可烤朱古力豆 |
5. 預熱，上火170度，下火150度，烤25分鐘，本人aca30升烤箱，根據烤箱脾氣自己調適 |
可可朱古力小餅乾
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