可可朱古力小餅乾

可可朱古力小餅乾是一道美食。

基本介紹

• 中文名：可可朱古力小餅乾
• 分類：餅乾
• 主要食材：黃油，蛋液

用料

材料	用量
黃油	100g
蛋液	20g
糖粉	40g
可可粉	7g
低筋粉	150g
可烤朱古力豆	適量

做法

1. 取黃油軟化，加入糖粉，打發

2. 加入蛋液攪打

3. 篩入低筋粉可可粉，攪拌均勻

4. 冷凍1小時，取出定型，表面裝飾可烤朱古力豆

5. 預熱，上火170度，下火150度，烤25分鐘，本人aca30升烤箱，根據烤箱脾氣自己調適